1. 主页 > 水果 > 温性水果 > 金桔

金桔和冰糖煮,金金桔炖冰糖

专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食

对话框处回复“餐单”

即可获取各月龄190天的辅食餐单

金桔和冰糖煮

从核酸取消到互联网小人泛滥。

我的心态好像一直都比较稳定。

稳定的害怕。

不出意外的话,意外来了。

身边的同事都开始有症状。

除了必须戴好的口罩、和清洁消毒。

食疗上我也在各种努力!

这不看到了中医主任推荐的方案。

金桔泡水就是其中一个。

金桔有大量维C,还有止咳化痰的功效。

现在家里但凡有金桔、雪梨,都会感觉格外幸运。

二话不说,立马安排。

金桔和冰糖煮

怕大量金桔保存时间短,我还特地做了冰糖金桔。

更好保存,想喝的时候拿出来两个,酸酸甜甜,嗓子都舒服啦~

煮一煮,关键时刻真的管用,冬天必备呀!

食材:金桔500克、柠檬1个、冰糖100克、枸杞适量

金桔冰糖熬制做法如下:用料:金桔、黄冰糖、水、柠檬 步骤 1、金桔用温水浸泡一会儿。步骤 2、加入食盐搓洗干净表皮的果蜡,摘去果蒂。记住不要用铁锅,不粘锅里倒入锅子两倍的清水,加入金桔,大火烧开后加入黄冰糖,搅拌。

是否搭配主食:可以作为宝宝的饮品

难易程度:无难度

制作时间:30分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

- 1 -

食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:金桔500克、柠檬1个、冰糖100克、枸杞适量

- 2 -

金桔用清水搓洗干净,水烧开煮3分钟。

tips:提前煮一下金桔,不仅可以去除表皮杂质,还能去掉苦涩味。

- 3 -

柠檬一分为二,一半备用,另一半切成片。

- 4 -

煮好的金桔对半切开。

tips:可以选择去籽也可以不去,熬好的冰糖金桔泡水,籽也会沉底,基本不会影响口感哦~

- 5 -

金桔放在不粘锅中,再铺柠檬片。

1、将新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。2、对半切开,去核。3、锅中放入冰糖和适量清水烧开。4、待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。5、关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏。

金桔和冰糖煮

- 6 -

倒入100克冰糖,倒1小碗水,中火加热。

- 7 -

来回翻炒,煮至沸腾。

冰糖和金桔的做法步骤:我们需要准备食材:金桔500克,食用盐适量,冰糖250克,清水适量。制作方法:1、准备金桔1斤,放入淡盐水中浸泡20分钟,因为我们要带皮制作,所以盐水浸泡可以去除表皮的农药残留或者虫卵脏东西,制作起来。

- 8 -

挤上柠檬汁,再放点枸杞。

- 9 -

转至小火,不停搅拌均匀。

- 10 -

炒干水分基本就可以关火捞出啦~

- 11 -

3:加冰糖,冰糖和金桔比例1:1,没有冰糖可以用白砂糖,冰糖和金桔同时煮就可以,按照煮器的规格,适当多加水,至少加两倍于冰糖金桔的清水(不必先煮冰糖),刚开始煮的时候,开盖大火煮沸腾两三分钟,中间搅拌一两次,挥。

熬好的金桔,放到密封的罐子里,冷藏可以保存1星期,泡水喝,甜甜的,大人小孩都爱喝~

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

版权声明:本站文章均来源于网络,如有侵权请联系删除!

联系我们

在线咨询:--

QQ:896892693

工作日:9:30-18:30,节假日休息