金桔和冰糖煮,金金桔炖冰糖
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从核酸取消到互联网小人泛滥。
我的心态好像一直都比较稳定。
稳定的害怕。
不出意外的话,意外来了。
身边的同事都开始有症状。
除了必须戴好的口罩、和清洁消毒。
食疗上我也在各种努力!
这不看到了中医主任推荐的方案。
金桔泡水就是其中一个。
金桔有大量维C,还有止咳化痰的功效。
现在家里但凡有金桔、雪梨,都会感觉格外幸运。
二话不说,立马安排。
怕大量金桔保存时间短,我还特地做了冰糖金桔。
更好保存,想喝的时候拿出来两个,酸酸甜甜,嗓子都舒服啦~
煮一煮,关键时刻真的管用,冬天必备呀!
食材:金桔500克、柠檬1个、冰糖100克、枸杞适量
金桔冰糖熬制做法如下:用料:金桔、黄冰糖、水、柠檬 步骤 1、金桔用温水浸泡一会儿。步骤 2、加入食盐搓洗干净表皮的果蜡,摘去果蒂。记住不要用铁锅,不粘锅里倒入锅子两倍的清水,加入金桔,大火烧开后加入黄冰糖,搅拌。
是否搭配主食:可以作为宝宝的饮品
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:金桔500克、柠檬1个、冰糖100克、枸杞适量
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金桔用清水搓洗干净,水烧开煮3分钟。
tips:提前煮一下金桔,不仅可以去除表皮杂质,还能去掉苦涩味。
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柠檬一分为二,一半备用,另一半切成片。
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煮好的金桔对半切开。
tips:可以选择去籽也可以不去,熬好的冰糖金桔泡水,籽也会沉底,基本不会影响口感哦~
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金桔放在不粘锅中,再铺柠檬片。
1、将新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。2、对半切开,去核。3、锅中放入冰糖和适量清水烧开。4、待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。5、关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏。
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倒入100克冰糖,倒1小碗水,中火加热。
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来回翻炒,煮至沸腾。
冰糖和金桔的做法步骤:我们需要准备食材:金桔500克,食用盐适量,冰糖250克,清水适量。制作方法:1、准备金桔1斤,放入淡盐水中浸泡20分钟,因为我们要带皮制作,所以盐水浸泡可以去除表皮的农药残留或者虫卵脏东西,制作起来。
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挤上柠檬汁,再放点枸杞。
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转至小火,不停搅拌均匀。
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炒干水分基本就可以关火捞出啦~
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3:加冰糖,冰糖和金桔比例1:1,没有冰糖可以用白砂糖,冰糖和金桔同时煮就可以,按照煮器的规格,适当多加水,至少加两倍于冰糖金桔的清水(不必先煮冰糖),刚开始煮的时候,开盖大火煮沸腾两三分钟,中间搅拌一两次,挥。
熬好的金桔,放到密封的罐子里,冷藏可以保存1星期,泡水喝,甜甜的,大人小孩都爱喝~
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