自从加入纯手工团队以来，老大就各种送送送，每月一次的水果，这个月是小金橘，直接吃感觉也消耗不了太多，金桔柠檬可以煮水吗，于是做了这个金桔柠檬蜜饯，放在冰箱里，随时取用，可以吃一个月，幸福的不要不要滴！

By Kathy69

用料

金桔 2000克

冰糖 800克

水 400克

柠檬 2个

做法步骤

1、到了一箱小金桔，五斤装的

2、金桔洗干净，再用食盐搓一下表面，盐水里泡半个小时

3、沥干水分，把尾部的蒂去掉

金桔柠檬水的做法步骤:1.1柠檬金桔洗净，青金桔去籽。金桔柠檬水的制作步骤:将金桔汁挤到杯子里。金桔柠檬水的制作方法:将3/3的柠檬切开去籽，一半的柠檬汁挤到杯子里，然后加入几片柠檬和金桔片。如何制作橙子柠檬水:4 。

4、划一个十字口，这样更容易煮熟

步骤：1、香水柠檬半只中间划十字，压汁至雪克杯，压完后香水柠檬一同放入雪克杯；2、小青桔2只对半切，挤汁至雪克杯，压完后小青桔一同放入雪克杯；3、果糖、金桔汁、柠檬汁、绿茶水一同放入雪克杯；4、冰适量，补水至。

5、冰糖粉800克加入锅中，再加400克清水，小火慢慢加热一

6、冰糖熬化以后，放入处理好的金桔

7、柠檬两个，洗干净表面

8、切成薄片，去籽

9、放入锅中，跟金桔一起熬

10、中小火慢慢熬制

11、熬至粘稠

12、我用的是电锅，大概熬了一个小时左右，根据自己情况调整吧

13、熬到这个料汁浓稠，金桔表面缩小干瘪，这个程度，就可以了

14、准备出锅

15、瓶子提前煮沸消毒

16、晾干水分

17、装瓶

18、一共出了六瓶，280ml的

19、盖上压敏片

20、扣好盖子，用吹风机吹好热缩膜

21、贴纸一贴，立马高大上

22、送人，售卖都可以哈

1. 金桔柠檬炖冰糖 2. 金桔柠檬炖冰糖 3. 备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝 4. 取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底 5. 再撒一层冰糖 6. 一层一层直至放完所有材料

23、每次干净勺子取三四枚，冲水喝，非常好喝

小贴士

金桔的营养功效

1.美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

水适量 将做法保存到手机步骤 1 550cc中杯雪克杯或者普通大小杯子都可以 步骤 2 三四个金桔 步骤 3 三片柠檬 步骤 4 柠檬夹，没有的可以用手挤，要确保有汁 步骤 5 夹好的金桔 步骤 6 夹好的柠檬 步骤 7 倒入雪。

3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

金桔的饮食禁忌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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