原标题：蓝莓、黑莓、黑树莓分不清｜来看看这份德国浆果辨识攻略吧！

7月的夏天，在德国正是吃各种新鲜莓果的好季节！不过德国的莓果这么多，树莓桑葚都有什么颜色，大家都能分清楚它们谁是谁吗？这些莓果颜色有深色的、有浅色的，它们都有啥区别？吃起来口感如何？哪种适合配面包小甜饼，哪种适合生吃食用？不如，一起来认一认！

蓝莓

在德国诸多的莓果中，除了草莓，最常见的就是蓝莓。蓝莓的好处很多，它含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。此外蓝莓还富含类黄酮，有缓解老年性记忆衰退的功能。

红树莓

树莓作为果树栽培在欧美已有百年历史，主要分布于北半球的温带和寒带，俄罗斯、波兰、德国、美国、加拿大等树莓年产量都在万吨以上。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

黑莓

说到黑莓，其实它很容易和黑树莓混淆，因为两者的颜色和长相都差不多。不过这里小编教大家一个最简单的辨认方法：黑树莓是空心的，黑莓是实心的。树莓从颜色上分为4种颜色：红树莓，黄树莓，黑树莓，紫树莓，不论哪种颜色的树莓，都是空心的。黑莓只有一种颜色，就是黑色。

不是!树莓是一种植物,而桑葚是一种果实。1、树莓的植物可以结果,其果实叫聚合果。 聚合果柔软多汁,色泽鲜艳,味酸甜而很香浓。适和生吃,不过大量主要用于加工制作果酱、果酒、蜜饯和果汁等。2、桑葚是桑科落叶乔木桑树的成。

桑椹

同样容易和黑莓以及黑树莓混淆的还有桑椹，它区别于上两种莓子的显著特征是它的果实为长椭园形聚合果，而黑树莓和黑莓都是圆状的。

不是吧，桑葚是桑树的果子，桑树是桑科的乔木 树莓是蔷薇科的灌木 树莓是从国外引种成功的珍贵水果树种。它属于蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树，树莓果实柔嫩多汁，香味浓郁，风味独特，色泽诱人。树莓的氨基酸含量高于苹果。

红黑加仑

红加仑和黑加仑果实营养丰富，含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，含有人体所需的18种氨基酸，B1、B2，还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素，同时生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。

灯笼果

这种浆果在中国北方应该叫灯笼果，因为它的长相酷似一个个小灯笼。它有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是不可多得的微量元素。

首先两者不同科，再者桑葚是乔木，树莓是灌木，又者果实形状不一样，还有营养价值、药用价值、栽培方法等都不一样。桑葚为桑科落叶乔木为桑科植物，桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，为聚花果，由多数小核果集合而成，呈。

接骨木果

沙棘果

沙棘果生长在北海，不仅有利于健康，还能被加工成不同的食品。梅克伦堡-前波莫瑞州的沙棘果最负盛名，最古老的沙棘果种植园也在这里。除了沙棘果汁之外，沙棘果还用于制造果酱、蜂蜜、油、醋、茶、甜烧酒和糖果等等。

蔓越莓

树莓属于蔷薇科悬钩子属植物，桑葚是桑科植物的果实，树莓和桑葚的果实都是由多个小核果组成的，但它们果实颜色有一定的区别。树莓的果实成熟后为鲜红色，桑葚的果实刚长出时呈青色，成熟后会变成黑色或红紫色。树莓不是桑葚。

蔓越莓来源于美国。17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，这批移民者就称其为鹤之果“crane berry”，之后就简称为“cranberry”， 中文译名为蔓越莓。

蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风；其果实可“止痛，治痢疾”。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。