白萝卜是咱们平常生活中经常吃的一种食材，它非常有营养，而且味道和口感都非常不错，既可以生吃又可以做成各种各样的美食，雪梨也是咱们经常吃的一种水果，它的营养价值非常高，在咱们平常生活中最常见的做法就是冰糖雪梨了。今天就来用白糖搭配雪梨做一道非常养生的汤类，白萝卜雪梨汤，这样做出来的雪梨汤营养美味，口感香甜，滋补养生，非常好喝，一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。

【白萝卜雪梨汤】

【烹饪食材】雪梨，白萝卜，红枣，黄冰糖，红糖

可以的。白萝卜炖梨加冰糖有清热生津、润肺止咳的功效，适合咽痛、咽干、咳嗽 痰多的人食用。润肠通便 白萝卜、雪梨都含有丰富的维生素、膳食纤维，膳食纤维能推动肠道的蠕动，可以促进食物消化，而且白萝卜和雪梨性凉，还能够。

【烹饪步骤】

1、这样做出来的雪梨汤非常好喝，营养美味，口感香甜，滋补营养，咱们一起来准备一下白萝卜雪梨汤需要用到的烹饪食材吧，先准备一个雪梨，一根白萝卜，新冠喝白萝卜炖梨，适量的红枣，红枣不需要特别多，然后再准备一块黄冰糖，黄冰糖也不要准备很多，再准备30克红糖就可以了。需要用到的烹饪食材并不算很多，就上面提到的这几种，将白萝卜雪梨汤的烹饪食材准备好了之后就可以开始它的制作了。

2、先把准备好的雪梨取出来，再准备一个大盆，将雪梨放在盆中加入适量清水，将它清洗一下，只需要将表面简单地清洗一遍即可，因为咱们还要去皮。雪梨的外皮比较坚硬，吃起来会非常影响口感，所以咱们需要将它去掉，洗完之后控一下水，再将雪梨的外皮全部用削皮刀削掉。

1.很多人用白萝卜煮梨水喝，用户孩子、孕妇、老人身上，这样就可以不用吃药都可以起到润肺止咳的作用了，白萝卜梨水是可以祛痰清肺的。2.白萝卜是有很好的消食和理气的作用，同时也可以化痰的功效，这样就可以很好地用来调。

3、雪梨削完外皮之后，咱们先将它放到一旁，然后取出白萝卜放到盆中简单地清洗一遍，清洗完成之后，同样是取出来控干水分用削皮刀削去外皮。白萝卜也削完外皮之后，咱们再将雪梨切成小块。

1、白萝卜梨水具有降气化痰，止咳平喘的功效，可以治疗感冒咳嗽，也可以预防和治疗脾虚湿盛引起的疾病，还能起到杀菌消毒，预防感冒的作用，白萝卜能促进人体的消化系统的功能，有很强的消炎作用。2、萝卜中含有维生素C和微量。

6、接下来将准备好的一块黄冰糖放进去，然后盖上盖子用小火炖煮20分钟，20分钟的时间到了之后咱们再向里面加上30克红糖，将它们搅拌均匀，然后煮至红糖融化。等到红糖完全融化之后即可装碗食用，非常美味的白萝卜雪梨汤就这样简简单单地完成了，这几种食材搭配起来做出来的汤非常营养，你喜欢吗？

润肺止咳。白萝卜性凉、味甘，入肺、胃经，有清热止咳、清肠排毒的功效，雪梨性寒、味甘，能生津润燥、清热化痰，常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状，因此萝卜梨水有清热生津、润肺止咳的功效，适合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。

【小贴士】

1、白萝卜和雪梨块可以稍微大一点，不需要切得非常小。

2、红枣清洗一遍就可以了，不需要去除枣核。

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好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！