桔子软糖是小朋友们都会喜欢的零食，今天给大家介绍家庭自制桔子软糖的方法与步骤，按这种方法做出的桔子软糖纯天然、零添加，自制桔子糖的做法，给孩子们吃更加健康、更加放心。，

原料：明胶粉50g，鲜榨桔子汁120g，白砂糖40g（可随自己口味调整用量），开水100ml。

做法：1、桔子去皮，尽量把橘瓣上的白色经络撕干净；准备干净（无油腻）的小锅，放入半碗水和冰糖，加热至溶化；2、倒入桔子瓣（基本与水持平，水少的话再加点）煮5分钟，离火放凉，冷藏后口味更佳。PS：加热后桔子的口。

做法与步骤：

1、把橘子洗干净后，放在一个盆里，然后把盐撒在橘子的表面。2、用手把橘子的表皮都抹上盐，然后用手轻轻的搓洗一遍，再把橘子放在水龙头下面冲洗干净。3、把橘子全部洗干净后就把橘皮剥下来，然后切成均匀的细条状。4。

1、烧一锅70度到80度的热水，取一干净的小奶锅放入榨好的桔子汁、白糖和开水，然后把小奶锅放在热水里加热并不停搅拌，同时还要注意保持热水的温度。

1、桔子剥皮，分瓣，把外面的桔络尽量撕干净(这一步大概是最费劲的)。2、锅中放水烧开，把桔子瓣焯一下，捞出备用。3、再重新装一锅水，大火烧开，放入冰糖煮至融化。4、放入炒过水的桔子瓣，煮五分钟，关火，放凉。

2、在搅拌的过程中慢慢加入明胶粉，搅拌至明胶完全溶解后取出小奶锅。

3、把我们做雪糕用的冰格用开水烫洗消毒，并晾干水分，等小奶锅的液体稍冷后即可倒入冰格，然后把冰格放入冰箱冷藏30分钟左右。

1、橘子横切两半，用手动榨汁机榨出带果肉的橘子汁，这里需要的橘子汁分量为190克；一个90克涌泉蜜橘，榨出的果汁是53克，基本没有果渣不需过滤。2、将果胶与20克细砂糖混合备用，混合是为了避免纯果胶下锅后遇热迅速凝。

4、取出冰格稍放一会就可以倒入凝固好的桔子软糖了，然后切成自己喜欢的大小和形状就可以了。

家庭自制桔子软糖的方法与步骤

补充说明：

3、如果你感觉做好的桔子软糖不够甜，切好以后还可以在白砂糖里滚一下，这样就OK了。

4、如果你喜欢diy，还可以把桔子软糖做成桔子瓣或孩子喜欢的其它形状，这样能让孩子们更加欢喜。