买甜瓜，别傻傻只会挑大的，教你一招，一看“屁股”就知道，一挑一个准，保证香甜又汁多超好吃。

​现在甜瓜正当季，各种品质的甜瓜纷纷上市，而且价格还不贵，很多人都喜欢吃。然而不少人却不太会挑选，我的拿手好戏挑香瓜，经常在瓜摊前“装模作样”的挑半天，最后只会挑几个大的买走了，吃的时候有的很甜，有的很水，甜味很寡淡。下面教你一招，一看“屁股”就知道，一挑一个准，香甜爽脆超好吃。

另外还有几个小技巧，可以分给大家。①闻，成熟的甜瓜，顶部的位置，本身就有一种香甜的味道，可以拿起来直接闻闻，如果味道很淡或者没有香甜味，说明口感一般。②摸，直接上手摸一下，生瓜的手感比较生涩，熟瓜的手感光滑圆润。还有如果太硬说明有点生，如果太软说明不新鲜。这个一上手就知道了。

1、香瓜有很多品种的，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄的发红，发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，要色泽黄的。五月份可以要。

另外可以掂量掂量，个头小但是很沉重的瓜，味道不好吃，只是水分大，但是不甜，因为这种瓜还没有“长开”。要挑那种手感圆润，掂量的时候偏轻的。那种瓜完成长成，切开后里面有一点空心，口感会很甜。这个很多人容易弄反了，认为越重越好，其实不准确。

1、要看香瓜的颜色，如果香瓜的表面呈现出青黄色，那么就代表这个香瓜已经成熟了，是可以买回家食用的，如果香瓜的表面还带着淡淡的白色，或者直接是全白色的那么就说明这个香瓜还没有完全成熟，吃起来在味道和口感上都不够好。

关于颜色，白皮甜瓜的颜色要白的透亮，黄皮甜瓜的颜色要是橙黄色，绿皮甜瓜的颜色应该是翡翠绿。现在还有一种网状纹理的甜瓜，这种纹理要有明显凸出来的感觉，并且很清晰，说明成熟度比较高，味道香甜又多汁，口感超好吃。

4、要想香瓜挑得好，不仅要会看，还会要闻。最后还要用手按一按。在选购甜瓜的时候，我们可以用手轻轻地按在甜瓜的表面。如果按下去甜瓜稍微有松动有弹性，软硬适中，这就说明这个甜瓜比较新鲜，甜度到位。如果按下去甜瓜。

买甜瓜，别傻傻只会挑大的，教你一招，一看“屁股”就知道，这个位置有个小圈，如果长得凸出来，就说明成熟度高。用这个方法一挑一个准，保证香甜又汁多超好吃。如果你也喜欢吃甜瓜的话，可以按照这个方法试试哦。或者你也有什么好用的方法，欢迎分享。