真秀百味·润园椰子鸡

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中泰越「&34;椰子鸡」，火了7年！

承包一个山头，自养海南文昌鸡

一年卖出10W只“奢侈版椰子鸡”

吃过前男友都回头！

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Part 1.

中泰越「&34;椰子鸡」，火了7年！

7年老店，开一间火一间

『真秀百味·润园椰子鸡』是主打正宗海南椰子鸡，一锅用3只椰子一只鸡。凭着中泰越三国“混血”椰子汤底和自养海南文昌鸡，一直坚持用真材实料，俘获了大批忠粉，很多大牌明星都是都它家的忠粉！

中泰越三国“混血”椰子

店里的椰子汤底精选中泰越三国“混血”椰子，新鲜树上采摘，再空运到店。一锅三个椰子，用料十足，汤底清澈甘甜~

承包一个山头，自养海南文昌鸡

1、椰子肉可以生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块，鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时，再。

为了一口正宗椰子鸡，老板特意在海南承包了一个山头自养文昌鸡。鸡都是吃椰子肉长大的，从小到大都是名副其实的“椰子鸡”。

Part 2.

“奢侈版椰子鸡”，吃过前男友都回头

养颜木瓜花胶椰子鸡

女神专属“养颜木瓜花胶椰子鸡”，一年卖出10W只！精选新西兰36头深海花胶与海南糖心木瓜加持，一锅顶一瓶精华！吃过前男友都回头！

新鲜中泰越“三国混血”椰子

汤底简单而实在，由中泰越三国“混血”椰子和老椰子肉组成。椰子非常新鲜，越煮越香，清甜感直击心头，治愈灵魂。

只用养足180日海南文昌鸡

只用养足180日海南文昌鸡，吃椰子肉长大，先在山头散养再笼养，没有多余的脂肪，骨酥肉嫩，很健美。鸡味十足，由内至外都有一股淡淡椰子奶香。

优质的鸡肉嫩滑紧实，久煮不老。鸡皮上翘，肉眼可见的新鲜。入口弹牙爽口，还带有淡淡椰香味，椰汁完美的吊出鸡的鲜甜味，清爽沁甜。

吃鸡攻略，得捏着“秒”吃

step.1 新鲜文昌鸡下锅，坐等开吃

1.椰子肉是硬的不建议生吃。2. 买回来的椰子肉如果太硬的话是不建议直接生吃的，因为这样对口腔牙齿的损伤会比较大。3.像这种比较硬的椰子的话，建议可以将其用来榨汁，也可以将其和椰子汁一起来榨，这样榨出来的椰汁。

step.2 倒计时5min，够钟开盖

经过黄金5分钟的热度冲击，椰子汤与文昌鸡充分融合，每一寸鸡肉都渗透椰汁。开盖那瞬间，香味四溢，仿佛连空气都充满椰子鸡的清甜。

step.3 第一口，先喝汤

第一口，先喝汤！食材的精华都逼出在这口金黄色的汤里，不添加任何调味，纯靠食材天然的味道，鲜甜滋润，大干3大碗都不过分！

step.4 吃鸡必配灵魂酱料

吃鸡的灵魂蘸料：海南小青桔、沙姜、小米椒、酱油，一样都不能少。鸡肉蘸上后，更好地带出鸡肉的鲜甜外，还使鸡肉吃起来肥而不腻，带有清新的感觉。

精选新西兰36头深海花胶

还有矜贵的新西兰36头深海花胶，大块又厚身，腥味很小，满满的胶原蛋白。

熬在汤里与椰子鸡相互融合，入口绵软粘牙，但又保留优质花胶的厚身口感与韧性，还带有淡淡椰子的清甜，不会觉得很腻。所有女生，吃它！

严选海南糖心木瓜

连木瓜都只用海南户口的，精选树上熟的优质木瓜，香甜十足，为整锅汤增添了不少甜味。入口肉质细腻，还带有浓浓的热带果香，仿佛一口闪现到海南岛。

珍珠马蹄百合椰子鸡

这款少见的珍珠马蹄与百合的椰子鸡组合，相对比较清淡但在珍珠马蹄与百合的加持下鲜甜感翻了个倍，喜欢清淡鲜甜口感的小伙伴一定不能错过！

新鲜珍珠马蹄和百合上锅现煮。马蹄的口感爽脆中带着粉糯；玉石般的百合味道清香，入口脆嫩可口，营养价值还很高。

Part 3.

椰子鸡至佳拍档，这些必须安排上

雪花肥牛

红白相间的大理石纹理，浑身都是“鲜”劲！夹上一片，肥牛薄如蝉翼，油花均匀。涮上几秒，就能品尝到绝佳的美味！

可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，吃起来味道清甜可口，有淡淡的椰奶香味，并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分，营养价值很高，所以椰子肉是可以生吃的。椰子 2 椰子肉是软的。

红粉佳仁

火龙果与虾滑组了CP！看似黑暗，实则真香，与椰子鸡绝配！虾滑每天手工现打，色泽鲜艳，新鲜十足。

菌类拼盘

必点菌类拼盘，里面有金针菇、冬菇、香菇、平菇...口感鲜美，肉的油腻和素菇的鲜香在舌尖完美中和，让菌类焕发无比诱人的鲜香滋味。

特色野生菌牛肉煲仔饭

广东人挚爱的煲仔饭也安排上了！专用泰国特级香米，这样煲出来的饭才粒粒分明，米香四溢，大干三碗饭都不为过！

一开盖，香菇的鲜味、牛肉香和米饭的香甜交融渗透，散发出诱人的香气，令人食欲大增。锅巴金黄焦脆得刚刚好，野生菌脆脆的口感在饭粒吃起来特别鲜美。

椰肉能生吃。椰肉可以做椰蓉、椰肉甜片等；椰汁可以做成椰奶，椰子冻，椰肉鸡汤，椰浆。摇晃椰子，水声清脆的椰子是新鲜椰子，椰子含有大量蛋白质，葡萄糖，维生素和矿物质。没吃完的椰子可以通过风干和冷藏的方法保存。打开椰子。

招牌原只椰子冻

强推这款招牌原只椰子冻，比甜品店的还好吃！原只泰国椰子新鲜原浆每日纯手工制作，椰冻嫩滑犹如布丁，椰香味十足，来晚了就吃不上了。

清香桂花糯米藕

江南传统名点，将生糯米灌入莲藕中，配以桂花酱，甜甜糯糯，桂花香气浓郁。入口软绵香甜，咬开还能拉丝，这份甜蜜如藕丝般绵绵不断~

Part 4.

椰青里面的椰肉可以生吃。青椰子里面的椰肉是可以直接生吃的，味道较好，但是入口比较硬，不易咀嚼。取椰子果肉的时候可以用锤子将椰子壳敲碎，再用小工具将椰子肉取出来。也可以将椰子壳直接放入蒸锅蒸二十分钟左右，这样椰肉就。

5折打卡，一秒闪现海南

店里是东南亚风情十足，随处可见椰子相关的细节，十分让人惊喜。

黄绿色为主色，加以原木色和椰林配饰点缀，自带滤镜效果，很有质感，仿佛身处热带海岛。店里还有包间，私密性很好，朋友、家庭聚餐，约会都是适合。

真秀百味·润园椰子鸡（万胜广场店）

店铺地址

广州市海珠区新港东路万胜广场2楼

营业时间

周一至周日 11:00-22:00

交通指引

距地铁4/8号线万胜围站A口步行150m