脆皮桔功效与作用，北方的冬天，是有名的干燥。尤其有暖气的时候，睡一觉醒来，喉咙干的要命，就像到了沙漠一样。因此每年冬天我都会做各种可以冲水喝的饮料。之前也和大家分享了冰糖柠檬膏，蜂蜜柚子茶的做法。最近这段时间我又熬了一些冰糖柠檬金桔酱。家人反应比前两种更好喝。比外面饮料店买的金桔饮料更好喝哦。

金桔是冬季的应季水果，主要产自南方，长的就像迷你的桔子，但是它的皮也可以直接吃掉。不需要剥皮。味道酸甜，很开胃。还可以帮助消化，生津止渴。富含丰富维生素C，可以很好地防止感冒，美容养颜，抗衰老哦。用它和冰糖一起熬成酱，对咳嗽也有很好的辅助治疗作用哦。每天喝一杯，强身健体又可以美美哒。

生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。space 糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入。

【金桔酱】

功效：蜂蜜，金桔都有润肺止咳之效，喝蜂蜜金桔茶方便简单，治咳嗽效果也不错。金桔的皮能吃吗2 金桔的皮可以吃吗功效与作用 可以吃。金桔是芸香科柑橘亚科金柑属品种，和平时常见的桔子、柑桔外观类似，但吃法不同，。

食材：脆皮金桔700克，冰糖300克，新鲜柠檬1个，蜂蜜适量

金桔的功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之。

烹饪步骤：

1、脆皮金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金橘对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓血管硬化有很好的作用,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。常食金橘还可增强机体的抗寒。

1.首先准备好主要食材，如果是给孩子喝，那就省略蜂蜜，只用那三种食材就可以了。

2.金桔清洗干净后在淡盐水中浸泡半小时，这样可以更好的去除果皮上一些不好的成分哦。

4.腌好以后的金桔和冰糖全部倒入锅里，再入半碗水，中火煮开，再转小火熬制。中途记得搅拌，别糊锅哦。

5.熬制半小时以后加入榨好的柠檬汁，拌匀，继续熬制，中途还是需要不时搅拌哦，防止糊锅。

6.熬到金桔变透明，粘稠，有光泽。就可以关火了。如果需要加蜂蜜，可以晾到温温的时候加入哦，量根据自己口味加就可以了。晾凉以后装瓶，最好放入冰箱冷藏保存。

丑桔含有丰富的维生素C,膳食纤维，糖和果胶。可开胃理气，润肺止咳，促进消化，润肠通便的功效。可预防癌症预防高血压，用以辅助治疗胸闷呕吐少食。

今天的分享时间就到这里了，感谢您的阅读。欢迎大家点赞，收藏，转发。您的支持就是对我最大的鼓励，让我有更大的动力制作和分享更多的美食。您还有其它方便面的新吃法吗？欢迎大家留言评论。点击右上角关注我，就可以每天及时看到我分享的好吃又好做的家常美食了。