gerber西梅泥,西梅泥是什么
■亨氏、爱思贝、方广3个品牌产品一天如果吃两袋,即可超过世界卫生组织建议每日糖摄入量。
花花说:
宝宝到了一定年龄后,从母乳或配方奶粉中获得的营养就不能满足生长发育的需要了,这时各种辅食开始闪亮登场。果泥,则是辅食中常见的一员大将,它能给宝宝补充日常所需的维生素和膳食纤维,从而保证宝宝营养摄入的均衡。
除了自制果泥,市售果泥也是一种方便的选择。但市面上这么多的果泥品牌,想必也是让你挑花了眼吧?下面,花花就来通过测评告诉你适合宝宝的果泥该怎么选!
测评品牌
市售果泥有单品种果泥,如常见的苹果泥、香蕉泥,也有混合多种水果或蔬菜的果泥。对于刚接触果泥的宝宝来说,应先选择只有单一种类水果的果泥,避免宝宝对成分复杂物质的过敏反应。
因此,这次测评的选样,花花先选择了苹果泥,或以苹果为主的混合果泥。测评开始之前,花花做了一个调查问卷,结合对200位用户的调查问卷,以及电商平台和实体店的销售量,西梅泥是什么,选定了以下9款果泥进行测评。价格涵盖了高中低,也包括了国外品牌和国内品牌。
注:
1、因为亨氏、小皮、爱思贝和禧贝没有纯苹果泥,花花选择以苹果为主的混合果蔬泥。
2、除了亨氏苹果香橙泥的适用年龄为1-3岁,其他产品均适用于6个月以上的宝宝。
它们的具体产品说明如下表所示。
测评指标
在200份有效调查问卷中,大家对于果泥的担心主要集中在以下几个方面。
综合考虑了大家的意见,花花确定了以下的检测指标。
下面,我们就来看看9款果泥产品的检测结果表现如何!
检测结果
1、无常见防腐剂。国家标准规定,婴幼儿罐装辅食不得含有防腐剂,以避免防腐剂危害宝宝的生长发育。
这次检测结果显示,9款苹果泥均未检出苯甲酸、山梨酸和二氧化硫这三种常见的食品防腐剂。
6、西梅泥为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。 7、西梅泥具有舒缓肠胃的独特功效。 8、西梅泥对身体和大脑都可能有延缓衰老的功效。 9、西梅泥可降低男性血液内胆固醇的水平。 1。
果泥基本上都是灌装后密封再做后杀菌的,产品一直处于密封状态,内部是无菌的。只要不与外界空气接触,不加防腐剂也可以维持产品较长时间的新鲜度。
2、无烂果原料。苹果等多种果蔬发霉变质都会产生“展青霉素”,而且非常稳定,哪怕是经过加热处理例如巴氏杀菌,也无法使水果制品中的展青霉素完全失活。因此,未检出展青霉素,基本上可以排除果泥原料中存在霉变烂果的可能。
这次检测结果显示,展青霉素均未检出。
值得一提的是,无论是有机果泥还是非有机果泥,在产品的安全性方面没有区别,网传的有机果泥更安全一说不靠谱。
3、开封冷藏24小时内致癌物亚硝酸盐不会超标。
花花以亨氏果泥作为代表进行实验,开封后冷藏24小时,检测发现亚硝酸盐并没有超标。
不过建议大家不要将果泥开封后久置于常温状态,或冷藏时间最好不要超过24小时。
9款苹果泥含糖量差异明显
5、6个月可以吃西梅泥,3岁以上可以吃新鲜西梅。三岁内的宝宝不建议吃新鲜西梅,有果核容易发生危险哦。还有不建议宝宝太早食用西梅泥,因为宝宝的肠胃还不是特别容易消化这些东西,等到宝宝五六个月了就可以开始添加西梅。
世界卫生组织建议,将成人和儿童游离糖摄入量降至摄入总能量的10%乃至5%以下。
也就是说,1至3岁的宝宝,每天游离糖的摄入量最好不超过25g。
果泥是水果经过加工处理后的产品,其中的总糖含量接近游离糖的含量。9款苹果泥的含糖量究竟如何呢?看下表:
由于这些果泥的使用建议上,是一天可以吃1-2袋(罐),因此,如果按照每袋(罐)的糖含量来算的话,一些分量比较足且含糖量高的果泥,恐怕就更加需要引起家长们的注意了。
如按每袋计算,亨氏的含糖量居首,达到了14.28g,是含糖量最低的嘉宝的两倍还多。如果一天吃两袋,则会超过世卫组织的建议每日糖摄入量25g,同样超出的还有进口热门品牌爱思贝、国产品牌方广。
还记得今年7月亨氏一款儿童果蔬条在澳洲被曝出含糖量高达70g/100g吗?看来儿童食品销量之王的高糖问题不是个例。
另外,结合成分表来看,含糖量偏高的亨氏、方广和爱果士苹果泥普遍都是添加了一定量的白砂糖和和浓缩果汁,因此各位家长在选购果泥时,要多注意产品成分表,尽量避免有浓缩果汁和白砂糖添加的产品。
综合推荐
综合以上检测指标,花花给出的推荐产品分别是:
●Gerber嘉宝有机苹果泥
这款产品每袋的含糖量最低,而且产品成分相对简单,袋装能满足住家和出行等不同场合的使用。
如果家长能将宝宝每天果泥摄入精确控制在一定量的话,含糖密度最低,且罐装便于储存的HiPP喜宝有机婴幼儿苹果泥也不失为一种选择。
●HiPP喜宝有机婴幼儿苹果泥
而热门的亨氏、国产品牌方广和法国进口的爱果士,虽然价格讨喜,但含糖量偏高,家长们谨慎选购。
宝宝水果辅食小贴士
1. 果泥辅食的添加方法
几乎所有婴幼儿辅食的添加都需要遵循的一个原则就是:由简到繁,从少到多。
先给婴儿喂食单一的、较常见的水果,如香蕉、苹果、橘子等,观察是否有过敏现象,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
在水果种类的选择上,如果宝宝能接受的话,可以选择营养价值较高的水果制成的果泥,甚至混合果蔬泥,如西梅果泥、蔓越莓果泥等。
2.果泥的食用方法
除了单吃之外,还可以添加进其他食物如米粉、酸奶中,从而丰富宝宝的味蕾体验哦!不过最好不要将果泥加热食用,因为高温会破坏其中的维生素,这样就达不到给宝宝补充营养的效果了!
3.注意果泥的包装
目前市面上的果泥基本分为两种包装,罐装和袋装。它们各有优劣,例如袋装方便外出携带,但开口处因为要与宝宝嘴巴接触,因此尽量保证一次吃完,不要分多次食用。而罐装的话,就不存在开口处被污染的担忧了,不过玻璃包装的质地注定了它不适合“出远门”的命运。
4.果泥和果汁哪个更好?
1、在给小宝宝制作西梅泥的时候,首先要将西梅清洗干净,然后去皮去核,并且用研磨盒碾碎,也可以将西梅放进辅食机里面打碎,而后就能够给宝宝吃了。大家要注意,三岁以下的孩子不建议吃完整的西梅,因为这很容易被果核卡。
毫无疑问是果泥更好。
5.自制更好还是市售更好?
对于这个问题,花花只能说各有各的优劣。
食用方法:把整瓶西梅泥放到装热水的容器中热一热再吃,每次吃三分之一,剩下的放到冰箱里,下次再热再吃的,要2-6度储存。也可做成菜食用。西梅排骨 原料:猪肋排、西梅 调料:植物油、生抽、食醋、白糖、八角、淀。
自制果泥能保证水果原料的质量,还能避免其它添加剂的使用,不过相对费时费力,也不方便储存。
而市售的预包装果泥更便于储存,而且能提供多种果蔬的不同搭配,相对更加省时省力,不过可能会存在一些不利于宝宝成长发育的添加剂。
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