中国注册营养师 马跃青

糖葫芦、糖雪球、果丹皮、山楂片、山楂条……这些山楂零食酸甜可口。虽然模样各不相同，山楂条加糖吗，实质上都是由山楂果添加精制糖加工而来。比如，糖葫芦和糖雪球是用糖浆将山楂包裹住；果丹皮、山楂片和山楂条是将山楂碾成泥后与糖混合制成。

糖葫芦、糖雪球、果丹皮、山楂片、山楂条……这些山楂零食酸甜可口。虽然模样各不相同，实质上都是由山楂果添加精制糖加工而来。比如，糖葫芦和糖雪球是用糖浆将山楂包裹住；果丹皮、山楂片和山楂条是将山楂碾成泥后与糖混合制成。

山楂 500克 砂糖 100克 冰糖 100克 山楂条的做法 把山楂和冷水一起煮沸即可关火。不用煮很久，山楂很容易脱皮的 去核去蒂 把果肉放入料理机中，加少许凉开水，打成果酱，然后倒入不粘锅里，加砂糖，冰糖。冰。

因此，在选购山楂零食时，要特别注意看碳水化合物含量。同时，吃了山楂零食，就要少吃蛋糕、甜饮料等其他含糖食物。糖尿病、胃酸分泌过多以及孕妇和儿童，应少吃或不吃山楂零食 。▲

做山楂条前要把食物准备好，适当的新鲜山楂果和适当的糖，也有一些器皿等。1、先提前准备一些山楂果，放到食盐水中侵泡十分钟后清理干净；切去两边，再割开削皮。2、锅中放进解决好的山楂果块，（加少量水不一。