提起桑椹。

很多人第一反应就是酸酸甜甜。

夏季爽口解馋水果不二选。

桑椹不仅可口好吃。

还有各种不同的功效。

例如滋阴补血、补肝益肾、

生津止渴、乌发明目等。

长期食用桑椹益于身体健康。

桑椹产地很多。

但品质最好的地方只有两个。

一个是山东夏津黄河故道。

二是新疆南疆。

夏津黄河故道的桑椹堪称独一份。

目前的夏津黄河故道古桑树群。

占地面积约6000亩。

百年、千年古树3万余株。

因其生态保护措施到位。

夏津产出的桑椹较之普通桑椹

有着明显的差异化。

一般桑椹都是紫红色。

但这里的桑椹除了紫红色。

还有乳白色。

个头大，口感更好。

几乎成了夏津桑椹的特产。

与新疆的光照和温度一样。

夏津也有属于自己独特的地方。

桑椹产地很多，但品质最好的地方只有两个，一个是山东夏津黄河故道，二是新疆南疆。夏津黄河故道的桑椹堪称独一份，目前的夏津黄河故道古桑树群，占地面积约6000亩，百年、千年古树3万余株。因其生态保护措施到位，夏津产出。

从公元前602年开始。

黄河主流、支流多次流经夏津。

不断决口泛滥。

古河道与新河道彼此重叠。

河床沉积、河滩沉积、决口支流沉积。

夏津土质黄河泥土冲积物。

有机质含量较高。

再加上气候较为湿润。

非常适合桑椹的生长。

而且黄河故道土壤全锌含量高。

高于全国平均水平54%-92%。

夏津桑椹个大味甜、含糖量高。

桑葚在中国的具体原产地有北京、山东、四川、浙江、新建等地。桑葚喜温馨、潮湿的生长自然环境，其适合生长温度是4~30℃，冬天需在温度保持在12℃之上，防止植物被受冻。桑葚甜酸鲜美、口味香甜，能够直接生吃，还能够生产加工。

还有淡淡清香。

这在国内非常少见。

已被认定为地理标志性产品。

夏津黄河古道的桑树。

不仅品种独一无二。

和田的桑葚干最好。桑葚食谱 桑葚果酱 食材：桑葚1300克，白砂糖600克，柠檬1个 做法：桑葚用盐和少许面粉浸泡一会清洗干净，小心去掉桑葚的根蒂，控干水分。再加入砂糖，覆盖保鲜膜腌制腌制2至3个小时，将果肉和汁水气以倒。

古桑树群的树龄、数量。

在全国也是首屈一指。

是“不可复制”的独有资源。

随着经济的发展。

夏津桑椹的独有风味和营养价值

受到人们的青睐。

同时也吸引到不少生产厂商。

在当地投资建厂。

带动了夏津的经济发展。

让更多人知道夏津桑椹。

也让夏津桑椹成为中国桑椹的代表。

每年5月中下旬到7月中旬。

正是夏津桑椹盛产时节。

完全可以让你一饱口福。

若是不方便前往。

也可以品尝以夏津桑椹为原料。

桑椹在新疆的南疆和吐鲁番买最好，质量好，糖分高。宁夏的枸杞最好，红枣新疆的最好，尽量去大型超市买，或者到正规的药店买，买时看生产日期、保质期、生产地址，这样很少买到假的产品了 。

生产的各种产品。