又见番石榴成熟

又闻番石榴飘香

胭脂红番石榴，本地称之为鸡屎果，该品种色泽鲜红，果肉厚，爽脆嫩滑，营养丰富，以鲜食为主。胭脂红番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果。

盛夏时节

贵族番石榴“胭脂红”成熟上市

远近闻名的番石榴种植专业村

胭脂红番石榴同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多一种。

石厦村的番石榴果园喜迎采收季

田间地头一派丰收喜悦景象

“胭脂红”迎收获

在石厦村番石榴果园“胭脂红”种植区域

一阵阵馥郁诱人的果香味扑鼻而来

走近便能看到一个个番石榴都已压弯枝头

三三两两的村民正忙着打理果实

由于上半年气温较往年低及连续降雨，今年胭脂红的产量一般，但由于管护得当，品质相当不错，软糯可口，十分好吃。

果农刘帝顺

▲果农刘帝顺在番石榴果园巡查打理果实

胭脂红番石榴

胭脂红番石榴，本地又称“鸡屎果”，果肉软糯嫩滑，果味芬芳馥郁，营养丰富，维生素C含量特高，正宗胭脂红番石榴种苗，果实具有降血糖药效，除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、果冻等。每年7月—8月是胭脂红番石榴成熟的季节，都会吸引了不少熟客、果商前来石厦村采购。

因此，虽然胭脂红的保质期短、养护成本高，但价格是一般番石榴的好几倍，经济效益十分显著，是当地村民的增收致富的主要途径，所以石厦村一直坚持种植胭脂红。

1.果实大小和形状：胭脂红全红番石榴果实较大，形状多为扁圆形或椭圆形，而四季红的果实相对较小，形状多为圆形或近似圆形。2.果实颜色：胭脂红全红番石榴果实颜色鲜艳，呈现出鲜红色或深红色，而四季红的果实颜色相对较。

直播助推销售

为进一步拓宽胭脂红销售渠道

将胭脂红番石榴推向全国市场

推广石厦村番石榴品牌

2021年年底

石厦村“两委”牵头成立直播小队伍

借助社交平台、短视频直播等传播形式

帮助农户销售番石榴

▲刚采摘下来的胭脂红番石榴散发着阵阵诱人的芬芳

产业集群发展

值得一提的是

石厦村番石榴种植的历史

可以追溯到上世纪九十年代

“以前，石厦村以种植水稻和三月红为主，直至1992年前后，村委干部从省农科院带回番石榴树苗进行小规模试种，第二年就有收成，效益回报率相当可观。因此，近年来，石厦村番石榴种植面积不断扩大，目前已超7000亩，番石榴种植也成为了石厦村重要的经济产业。”石厦村党委书记刘海天介绍道。

刘海天表示

经过多年的技术改良

石厦村种植的番石榴错峰成熟

一年四季皆能结果

胭脂红、珍珠芭乐

四季红等品种有口皆碑

刘海天表示：“近年来，石厦村秉持天独厚的自然资源优势，坚持绿色循环的可持续发展理念，着力推进基础设施建设，优化村庄和生态环境，石厦村的人居环境得到大大改善。”

购买渠道

小编获悉，石厦村村委牵头组织网上助农销售，扫描下方二维码即可进入购买界面↓↓↓

胭脂红番石榴：又叫做大塘番石榴，主要在广东市郊栽种。 新世纪番石榴：引进的新品种，果实体积较大。 珍珠番石榴：属于乔木植物，果实是近圆形。 水晶番石榴：果实的形状是扁圆形。 四季番石榴：主要栽种在福建地区。番。

联系人：刘玉珊（珊珊）

一般的番石榴是翠绿色，个头大，而胭脂红番石榴则很特别，成熟后外表像少女涂上一层薄薄的胭脂，鲜艳夺目，个头较小，看着就很有食欲。而且胭脂红香味特别浓郁，隔着好几米都能够闻到（光闻着都能让你上天），而一般的番。

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审核：朱卓东、冉悦文