甜瓜（Cucumis melo L.）又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙，绿宝甜瓜怎样储存时间长，被柔毛；子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。（现在的大棚技术，四季都有哦

如何挑选

先放置阴凉处数天，然后再放入干燥、通风良好的室内，或经过消毒的地窖内，不可瓜压瓜堆放，可用木板等搭架分层放置，留有走道，以便检查和翻瓜，贮藏温度 1-10℃ 希望可以帮到你，祝生活愉快，工作顺利，如果我的回答有。

外皮无擦伤，颜色均匀、纹路清晰、瓜头微微发黄、向内凹一点的为好，这种有瓜花的也好二摸 掂一掂， 不太重是熟瓜。 上手很沉肯定是生瓜，用大拇指按压一下，能微微按压下去的是熟瓜。三闻 放在鼻子底下 轻轻闻一下瓜头部分，有香味的是甜瓜。如果闻不到任何香味，即使满足以上两条也不是好的甜瓜，也不能买。，这是我挑选的甜瓜，掰开后，外皮部分水分多，有点酥脆，靠近瓜瓤部分的瓜肉很松软了，糖分重要集中在这里。瓜瓤微微离开一点瓜肉了，就是绝对的好甜瓜啊！真心好吃！

1.把牛奶放进冰格里。2.放进冰箱里冻成奶块。3.绿宝小瓜洗净去籽。4.用勺子把瓜肉挖出来。5.准备好的绿宝果泥和奶块。6.把绿宝小瓜放进搅拌机。7.放进奶块。8.开始进行搅拌。搅拌到奶块变成冰沙。9.冰凉可口的冰沙。