By 菊子美食记

用料

1、草莓50克，牛奶200克，红茶叶5克，糖1匙。2、草莓去蒂、去叶，切成小块，这样比较容易出味，但也可以不切。3、用少许的水，放入红茶叶、草莓块，小火煮沸。4、红茶与草莓煮2分钟左右加入牛奶与糖，煮沸。。

草莓 200克

木薯淀粉 500克

纯牛奶 200毫升

红茶 5克

白糖 适量

做法步骤

做法：1、将粉圆煮熟，放入牛奶中；2、加入草莓香精、糖，小火煮熟即可。珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，即成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，。

2、草莓洗净放入料理机中，加入150毫升清水，盖上盖子，打成草莓汁后倒入锅中。

3、草莓汁中加入白糖，开小火煮至白糖完全融化即可关火，用草莓怎么做奶茶，将煮好的草莓汁倒入碗中，加入木薯淀粉搅拌成絮状。

4、将絮状揉成团分成小等份，每一份再搓成小长条，然后切成小小段。

5、再将切好的小小段搓成一个个小小的珍珠丸子，摊开撒上淀粉，摊均匀放冰箱，随吃随取。

6、锅中烧开水后，取一部分草莓珍珠放入煮至浮起变透明后捞出，放进冰水里浸透一会儿备用。

7、另起锅加入牛奶和红茶，加入适当的白糖搅散煮开后约3分钟左右关火。

9、每一颗草莓珍珠都Q弹有嚼劲，冰镇后口感更佳哦。

草莓的营养功效

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

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6.保健

女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

1.草莓奶茶各材料 2.草莓去蒂、去叶，切成小块，这样比较容易出味，但也可以不切 3.用少许的水，放入红茶叶、草莓块，小火煮沸 4.红茶与草莓煮2分钟左右加入牛奶与糖，煮沸 5.关火，盖上盖子，让草莓牛奶等材料捂3。

其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

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草莓奶茶的做法 水烧至沸腾，烫热需用到的器皿，砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅匀，草莓酱汁倒进杯子里，茶叶置滤网中并架于茶壶上。以少量开水湿润茶叶，然慢慢注入开水，一边注入一边停顿。（碎茶可用这种方法，叶片。