华龙网12月29日6时讯 芒果还能和糯米搭配？到底怎样做才能把它们各自的美味发挥极致呢？

芒果糯米糍

用料：

糯米粉120g，玉米淀粉30g，牛奶100g，椰浆100g，幼砂糖50g，黄油15g，椰丝适量

可以用糯米和芒果一起煮粥喝。用料 大芒果 一个 糯米 两把 小米 一把 冰糖 适量 芒果小米糯米粥的做法 首先糯米，我泡了8个小时，早晨煮粥，头天晚上泡上就可以了。将糯米和小米混在一起淘好，加水，多加一些，大火。

做法：

1.糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合；倒入牛奶以及椰浆；用打蛋器搅打至无颗粒；

芒果和糯米不相克，没有冲突，可以同食。芒果和大蒜、食盐相克，不能同食；糯米和鸡肉相忌，不宜同食。

2.黄油隔热水融化，倒入牛奶面糊中；搅拌均匀；

做法：1.将糯米清洗1-2次，为避免破坏米质，一般不超过两次淘洗。2.直接用椰奶作为煮饭的水。3.椰奶应该高于糯米大约1cm，并且放入0.5g的盐，这样味道会更好。4.放入电饭煲，按照正常煮饭，煮好糯米饭，再把芒果放在上面。

3.放入耐热容器中，盖上保鲜膜；放入微波炉内，程序选择“变频微波-中火”，3分钟；

5.芒果切成丁；将面团分割成小份，揉捏成光滑面团，压扁；

6.裹入事先切好的芒果丁；包起，捏紧收口；将糯米滋放入椰丝中滚一圈，用手略略压实即可。