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吃桑葚的益处,常吃桑椹有什么好处

作为人类健康卫士的桑,可谓一身是宝。春时的桑叶,不仅蚕吃了长得胖,而且人吃了有营养。其后所结穗壮果实桑葚,更是药食兼优。街边常看到卖桑葚的,黑红黑红的,味甜汁多,甚是诱人。虽然桑葚不太起眼,没有大路水果那样艳丽诱人,但其营养和保健价值则为诸多水果所不及。

吃桑葚的益处

桑葚既是初夏佳果,又是治病良药。其品种有黑白之分,常吃桑椹有什么好处,以颜色紫黑称为紫椹、黑椹者为多。作为“黑色食品”中的佼佼者,桑葚可入肝肾经,具有补肝益肾、滋阴养血的功效,临床上常用于肝肾阴血亏虚所致的头晕、目眩、耳鸣、失眠、盗汗、须发早白以及肠燥便秘、消渴、贫血等病症的治疗。中医认为,妇女以肝肾为本,阴血为根,桑葚堪称妇女养生保健佳品。近年研究表明,100%的桑葚煎液中有中度激发淋巴细胞转化的作用,常食能增强人体免疫力,延缓衰老。

桑葚属繁花果类,肉厚多汁,除鲜食之外,要想长期保存,须进行加工。最简单的方法即是蒸后晒干,做成桑葚干。也可以制成桑葚蜜饯。若用洗净桑葚煎煮后取汁,加入蜂蜜,调熬浓缩至稠,即为食补食疗佳品桑葚膏。另外,还可用桑葚绞取汁熬烧酒,或以桑果煎汁,与曲米同酿,制成桑葚酒饮服。

2、促进消化:孕妇大多数在孕期内因为荷尔蒙关系和其他关系导致食欲不振,这时候多吃点桑葚就能促进消化和改善食欲等。 3、美容乌发:有利于改善孕妇皮肤情况以及美容乌发等等,因此在怀孕期间适量吃点桑葚也能保证胎儿皮肤好。 4、提高免疫。

吃桑葚的益处

桑葚虽然好吃,但是也并非百无禁忌,正确食用才不至于引起不适。桑葚吃得太多的话,对于我们的肠胃是有刺激的,特别是本身肠胃就虚弱的人,吃多了之后会有腹泻或者过敏的情况发生。脾虚便溏者亦不宜多吃桑葚,否则会加重腹泻的症状。桑葚属于比较寒凉的食物,所以不适合身体寒凉的人吃,否则可以说是雪上加霜,身体的寒气会更加厉害。

不过,桑葚性寒,不宜多吃,因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。3、桑葚中里面所富含的脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。桑葚的功效 。

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