有“热带果王”之称的芒果因汁多味美、香甜可口受到很多人的喜爱。但有时我们买的芒果切开时里面会有黑丝，这种情况还能吃吗?如何挑选好吃的芒果呢?下面，经济日报-中国经济网时尚频道带您一起了解。

芒果有黑线，别吃!

如何判断芒果是否熟了1 一、看果肉 在挑选芒果的时候可以将芒果切开，如果核是硬的，果肉是黄色的，说明果实已经成熟了，如果里面的核较软，并且果肉呈白色，说明果实还没有成熟。二、看果皮 芒果的果皮颜色较红，说明。

据了解，芒果里面出现黑丝的情况，是由于芒果存放太久，导致芒果里面被氧化了，原本的纤维素也被破坏了，专家提醒，青芒果成熟是什么样子，这种芒果不宜再食用。，

据了解，芒果里面出现黑丝的情况，是由于芒果存放太久，导致芒果里面被氧化了，原本的纤维素也被破坏了，专家提醒，这种芒果不宜再食用。

大部分芒果，成熟的颜色是金黄色、黄绿色或黄色。3、香味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，表示已完全成熟。4、轻轻挤压芒果。当你挤压芒果时，你应该能感觉到“弹”了一下或收缩了一下。较软的芒果是成熟。

但一般来说如果少量的食用，是不会有太大危害的，只是肚子会有不适感。如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

如果它已经熟了的话,生芒果应该感觉明显轻于这个芒果,尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近,那么第二个芒果可能是生的。 判断芒果是否熟方法四:不要依靠颜色来判断芒果是否成熟。 虽然大部分成熟的芒果都是大红色或者焦。

芒果的果核上面也是有一些须，但都是白色的，而且果肉并没有。

比如台芒和鸡蛋芒,以及水仙芒这样的芒果,它成熟后的表皮是深黄色,因为光照时间足,成熟度够,所以颜色较深。 但是如果是没有成熟的芒果,那么它的表皮是泛白的。比如像红芒,红色部分越多,说明成熟度越好,红色浅则说明成熟度不够。如果是。

吃芒果注意5个禁忌

别放冰箱冷藏。芒果怕冷，冷藏会使其发生变黑的情况。所以，买来的芒果最好放在常温下，并尽快在其新鲜的时候享用完。

这种芒果成熟之后果皮一般都是呈青黄色或者是暗绿色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黄芒则是我们这边自己培育的品种，它的外皮是黄色的，成熟之后会呈很鲜艳的黄色。而人们一般都会觉得，黄色的鲜艳的芒果，会比青色。

肠胃不好不宜吃。中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果，因为芒果是凉性的食物，吃了后会降低肠胃的蠕动，吃多了会消化不良以致腹胀，所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。

饭后不宜马上吃。芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好，饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。饭前也尽量不要吃水果。

不宜大量进食。一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤会发黄，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。

2、看颜色：部分品种绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的，果肉为白色或绿色则未熟。3、水中测试：将芒果放入水中测试，沉下去的说明熟了，浮在表。

四步挑选好吃的芒果

第一步，看色泽。一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色，但有的芒果成熟后也并非黄色。有一种称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样。

第二步，看外皮。成熟了的芒果，外皮完好。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用。为确保安全，最好不要购买有黑斑的芒果。

第三步，凭手感。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄，可以感觉到里面果肉的嫩。