山上有一种叫黑枣的野果，霜打后才好吃，曾是儿时的零食，如今20块钱一斤已难买到，不知你有没有吃过？

黑枣学名君迁子，在很多地方也叫软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等等，大家对它一定并不会感到陌生。一直以来在很多人的印象中，黑枣本身就属于枣类水果的一种。毕竟黑枣不但名字中带有枣字，而且除了颜色以外，不论是外形，还是大小，几乎都和我们常吃的枣一模一样。

黑枸杞：如果市场上超市里没有的话，建议你网购。大黑枣：一般的大超市都是干的黑枣卖，还有卖中药的药店

但其实黑枣虽然叫枣，但却并不是枣，它是柿科柿属类水果，和我们常吃的柿子同属一类，是地地道道的柿子。并且和柿子一样，黑枣果皮初时是青色，慢慢地变黄，但这个时候并不可以去吃，吃起来非常的涩，难以下口，需要到霜降经过霜打之后开始变黑，慢慢的发生褶皱，干瘪的成为一粒粒黑色枣子的模样，这时候才可以吃。

而且霜打后的黑枣吃起来软糯香甜，口感非常的细腻，味道浓厚甘甜，软软甜甜的，就像甜甜的蜂蜜一样，特别的美味好吃。另外黑枣不仅可以当作水果直接去吃，还可以像我们常吃的柿子一样制作成柿饼，以及制糖，酿酒，黑枣那里卖，制醋等等。，

而且霜打后的黑枣吃起来软糯香甜，口感非常的细腻，味道浓厚甘甜，软软甜甜的，就像甜甜的蜂蜜一样，特别的美味好吃。另外黑枣不仅可以当作水果直接去吃，还可以像我们常吃的柿子一样制作成柿饼，以及制糖，酿酒，制醋等等。

辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。各种网购电商平台也可以买到特产黑枣。材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用；种子入药，能消渴去热。营养价值：黑枣中含有丰富的维生素与矿。

就是因为这样，在曾经零食远没有如今丰富的时候，对于很多农村娃来说，每年在黑枣成熟的时候，都特别的期待，是很多人儿时最爱的零食。同时也是很多人儿时最深刻的回忆，经常和小伙伴们一起，在霜降过后，三两成群的满山去寻找采摘黑枣。

“芡实”是中药材，在中药店可以买到。 黑枣超市就有卖 你可以去未来路与金水路那得沃尔玛 也可以去商城路与紫荆山路上的易初莲花看看黑枣学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子。

但就是这种在以前，种植和野生的非常的多，农村随处可见的黑枣。现如今却没有多少黑枣可以采摘了，并且其价格已经卖到20块钱一斤了，而且有钱也不一定能买到，因为黑枣树虽然很容易种植，价格也不低，但却很少有人大面积种植，种植数量也是逐年的下降，现在已经主要用于给柿子树作为跕木使用。

能药食两用，超市、中药店、市场都有卖的 记得采纳啊

而之所以会少有人种植，那是因为，黑枣虽然好吃，但甜度太高，吃几颗之后就会感觉发腻，真的是太甜了。而且过去的黑枣有核，吃起来是吃一口，吐一口，相当的麻烦，后来嫁接技术改良之后，才有了无核的黑枣，但因为太甜，也是局限了大众的口味。