聊起小孩吃零食这一话题，不少家长如临大敌，一边嘴里说不好一边又纵容小孩去吃。其实只要大人们始终坚守阵线，学会跟小孩立规矩。三翻四次的交手后，小孩便知道哭闹也无用，芒果干和柿饼哪个热量高，很快便会自己玩去。 我每个星期都会自己亲手给小孩制作好几款不同的零食。自己做的零食更健康营养，无需担心添加剂和用料优劣的问题，小孩食用更放心。 今天要介绍的这款无添加小零食是我的最爱：芒果干。外面售卖的芒果干一般都是通过添加防腐剂、糖精、色素等去浸泡芒果，再烘制成芒果干。从外观上看起来色泽十分漂亮，吃起来极甜却没有芒果那种特有的香味。这种芒果干热量高得可怕。 所以还是自己在家制作比较靠谱。很多人觉得太麻烦，宁愿买也不愿意做。其实做法超级简单，将芒果去皮切片再设定时间烘制，只需等几个钟便能吃上美味的果干了。而且因为制作很简单，我还经常让我家桐桐一起帮忙，让她体验一下做美食的乐趣。 网上有不少制作芒果干的食谱里，会用糖水混合柠檬汁浸泡芒果片来增加芒果干的甜度，保持芒果干的颜色。但是我比较会偷懒，首先在选用芒果的品种上，我会选用甜度较高的大芒果，所以在制作过程中刻意忽略浸泡糖水这一步骤。通过低温烘的方式去制作，使得芒果色泽仍旧保持鲜艳。 呵呵，我这种芒果干才是真正意义上的天然无添加。

By 小龙IRIS 【豆果美食官方认证达人】

用料

新鲜大芒果 3个

与普通芒果相比，芒果干中卡路里和碳水化合物含量更高。三分之一的芒果干含有160卡路里的热量。芒果干中的大部分卡路里来自碳水化合物，因为芒果干仅包含少量蛋白质或脂肪。碳水化合物 一杯芒果干中有三分之一包含40克碳水化。

做法步骤

100克芒果干的热量是380大卡，这在食物中是属于比较高的，另外，芒果干的水分比较少，碳水化合物含量也比较高，因此如果你正在减肥，还是要少吃芒果干了，这样的构成让芒果干很容易增肥，不过由于芒果干容易产生饱腹感，所以。

3、然后放入干果机中。 设定温度70度，烘4到5小时即可。

毕竟属于干果一类，多吃点有一定好处，但是千要不吃多了，吃多了容易上火，所以一定要适量。

4、新鲜出炉的芒果干，体型缩水了不少。不过浓缩就是精华，芒果味香甜浓郁。

5、忍不住吃了一块又一块。 不过芒果毕竟是湿热的，嘴馋也不能贪多哦！

6、芒果干

7、芒果干

首先，芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。其次，芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力。

小贴士

根据具体水果的厚度去调整烘制时间。

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