无花果

每年的六月到十二月，是新鲜无花果大量上市的日子，那些痴迷于无花果软糯清甜口味的老饕们迎来了一年一度的盛宴。无花果营养价值丰富，富含大量对人体有益的矿物质和微量元素，无花果怎么吃对身体好，拥有“21世纪人类健康守护神的美誉”。不少朋友介绍过在购买新鲜无花果时的注意事项，小编就不再多言了，今天主要和大家聊聊，如何正确的吃无花果，吃无花果是否需要剥皮。

为什么会有那么多人建议无花果剥皮吃呢，小编看来，有如下几点原因：

无花果作为一种水果,它的吃法也是有非常多种的,比如说可以生吃,还可以用来榨汁或者熬汤等,首先来跟大家介绍一种无花果生吃的做法,它作为一种夏秋两季的水果的无花果上市成熟之后,我们就可以将无花果的皮剥掉,然后将它清洗干净,掰开吃里面。

一、外行。这些人根本没有真正的了解无花果。他们不知道无花果从生长到成熟的过程，对无花果的特性了解很少，甚至没有。完全按照对于其他水果的意识来做出对无花果的判断。

二、盲从。目前诋毁中国农产品的文章（基本全部来源于网络和自媒体）数不胜数，国人在这些信息的引导下，对国内自产的农产品充满的无限的怀疑和否定，总觉得这些东西有毒。其实，很少有人真的去亲身了解这些蔬菜果品的整个生产过程。因为缺乏最基本的了解，才容易被别有用心的人引导。说无花果需要剥皮的人，无非就是怀疑果皮上有农药残留，但无花果的生长过程是怎样的有几个人真正去了解过，有几个人去找专业机构测定过无花果是否有农残，无非人云亦云而已。

三、生果。当前市面上绝大部分的无花果都是生果，成熟度略低。由于无花果成熟度高了以后不耐储运，无法长途运输和保鲜，为了降低损失和便于市场流通，果农采摘时会把果子的成熟度放低，这也无可厚非，毕竟是为了满足当前市场流通需要。但是这样会造成一个严重的问题，就是果子口感差。生果摘下来之后，放置一段时间会变软，但甜度不会增加，连皮吃的话，由于果皮的成熟度欠缺，口感会很差，苦味较重。如果去掉果皮，直接食用果肉，口感相对来说会好不少。所以，很多无花果的零售商再被询问如何吃无花果时，都会建议剥皮。

方法2：食用新鲜无花果1、整个地吃。2、无花果蘸着奶酪制品一起吃。3、水煮无花果。4、当作果酱来用。5、在焙烤食品中使用。无花果甜味适中并带有浓浓的芳香。人们一般是在风干状态下食用无花果，其实，新鲜的无花果也很容易。

小编建议 想要吃到美味的新鲜无花果，有两个途径是非常可靠的：

二、添加 蜜果基地美女老板的微信15683089188，预定新鲜无花果，每天早上采摘，当天送货到家，保证新鲜美味。

采摘路线1： 重庆绕城高速--渝泸高速--江习高速--李市下道--四面山方向--107省道李市镇孔目村水磨滩

将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。7、无花果燕麦饼干 无花果与燕麦的结合,不用我说大家应该都知道有多丰富了吧,鲜香四溢使每个吃。