初秋时节，昼夜温差较大、暑湿夹杂，更容易脾胃不佳，所以应该在饮食上多吃一些润燥祛湿、易消化的食物。

今天小二就为大家来推荐几种适合在秋天吃的美食，一起来看看吧~

西红柿鸡蛋有什么营养价值1 1、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致_物质，具有防_作用。2、含有番茄红素。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，能阻止细胞_变。也正因为。

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1、番茄炒蛋的味道鲜美,而且能够美容,对于爱美的女性来说绝对是不能错过的。主要是因为番茄本身富含维生素C,而且番茄中的番茄红素更是对于美容养颜绝佳的一种物质,番茄炒蛋中的鸡蛋营养价值也很丰富,富含的蛋白质对于女性的皮肤来说,也是。

暑气一时难消，秋燥又蠢蠢欲动，此时可以适当吃点性寒的鸭肉，防燥，不易上火。民间高手耿建丽带来酱鸭条、酸梅汤，西红柿炒鸡蛋的营养成分分析，酱鸭肉吃着很香，咸甜口很是下饭，再喝一杯加有桂花、洛神花的酸梅汤，先酸后甜，清爽解腻又消暑~

秋季也是吃海鲜的好时机，应季海鲜种类多，爆炒、炖汤凑一桌，粤菜大厨陈庆聪带来又脆又嫩的酱爆海螺片、鲜美味浓的节瓜海鲜汤~

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2、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。3、西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。鸡蛋被认为。

初秋吃饭没胃口，那一定是少了几道下饭好菜！锅边醋和花椒水是民间高手闫玉梅烹饪下饭菜的法宝，她做的过油肉金黄透亮、味香醇正、入口爽滑，一口菜一口饭超满足；酸辣土豆丝根根分明，脆而不硬。

营养价值如下：1、具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。2、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。3、鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷。

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何大厨的意门生黑弘瑞带来什锦肉饼，鲜嫩多汁、咸香适口，牛肉不仅一点而不柴，还十分弹牙，加上鸡蛋的滑爽，榨菜的脆口……再搭配一碗酸甜苦辣的甜品，口感尤为丰富，营养也很是齐全。

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秋季的螃蟹经历最后的脱壳，最为肥美饱满，是不可多得的限时鲜味！烹饪老师周建伟带来软壳蟹配乌米饭，软壳蟹外皮酥脆，中间软糯，蟹肉鲜甜多汁，多种口感齐聚，吃一块意犹未尽~

西红柿炒鸡蛋营养成分如下：1、生津止渴：西红柿汁水丰富，酸甜可口，且富含维生素，可以生津止渴。2、健胃消食：西红柿味甘酸，可开胃，生津，健胃消食。3、滋阴润燥、养血安胎：鸡蛋营养价值丰富，可以补养气血，养血安胎。

梭边鱼在夏季江水上涨时大量进食，秋季肉质肥美，也是餐桌上的限时鲜味。川菜大厨杨兵将其做成地道江湖菜麻辣梭边鱼，肉质细嫩，带着酸菜和汤汁一起吃依然能保持鲜美。

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普通食材也能做出不一样的味道，来自浙江宁波的七年老粉丝黄资淳的雪菜黄鱼番茄冷汤，闻起来清新扑鼻，汤里隐隐约约带着的雪菜味道，淡而不寡，特别适合现在“秋老虎”天气，清凉开胃。

西餐大厨胡含的香草羊柳西瓜彩椒汤，听上去像道黑暗料理，但是尝过的人会发现口感出乎意料的好，羊膻味被汤汁的味道压制，取而代之的是两种味道的交融，让人回味无穷。

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