我比较喜欢厚一点儿的饼底中和一下榴莲的甜，宝哥赐名“巨无霸榴莲披萨”。

By 小王子Mom爱生活

用料

1、榴莲酥放入烤箱中层，上下火，200度，30分钟。2、材料：榴莲肉：适量、蛋挞皮：16个、蛋黄：1个、黑芝麻：适量。3、榴莲肉用勺子捣成泥，然后准备好黑芝麻、蛋黄备用。4、蛋挞皮提前解冻，然后放上适量的榴莲馅，捏。

面粉 适量

酵母 2克

制作步骤：1、选一个自己喜欢的榴莲，熟点的就是两个小尖尖能捏在一起 2、榴莲剥开装盘 3、榴莲表面刷一层蜂蜜水，用锡纸包起来，上下火230度烤半小时，想焦一点就锡纸上面露出来 4、这是全包烤出来的榴莲 。

榴莲肉 适量

马苏里拉奶酪 50g

水 适量

做法步骤

1、面粉，酵母，水三种食材发面，盖上保鲜膜静置两个小时；（没来的及拿烘焙的工具，所以“量”就按着自己喜欢的多少弄吧，剩的面可以冻起来，烤冻榴莲的做法，下次接着用。），

2、待面成蜂窝状刚刚好；

3、烤盘底刷油；

冷冻的榴莲可以放在冰箱里解冻冰晶，然后食用或在室温下解冻，这样解冻时间不会很长;榴莲也可以在微波炉中解冻。榴莲一般以最低温度逐渐加热解冻，可加热2-3分钟。二、烤榴莲的具体做法 1.配料:奶酪50克，榴莲2颗。

4、擀面底，将面底放置烤盘后，将面底外围用手压出“槽”来，面底扎孔；

5、铺一层奶酪；

食材清单冰冻榴莲肉 适量 、 锡纸 适量 、 烤箱 1台 烹饪步骤1买回来的榴莲肉放到室温自然解冻备用。2解冻好的榴莲肉撕掉外包装取出备用。3取一张锡纸，把取出的榴莲包裹起来备用（锡纸大小随取出的榴莲肉大小掌握，只要把。

6、铺一层榴莲；

7、再铺一层奶酪；

8、再铺一层榴莲；要是还剩奶酪，也可以撒上；

9、烤箱180度，上下烤25分钟。（烤箱不同，可以根据实际的成熟度自行调整）

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