【美食菜谱】

一、西红柿炒鸡蛋

1、准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。

所以也会导致西红柿价格上涨。在11月份，北方地区普遍出现大风、降雪、降雨的情况。这对于大棚种植的西红柿而言，就会影响到西红柿的授粉情况，有些秧苗还因此受冻了。严重的地区，还导致不少的大棚倒塌。这些因素也导致反季节。

2、鸡蛋打散，加入盐和清水，搅拌均匀。

3、把西红柿洗净后切成小块。锅中注油，油热后把蛋液倒进去，炒成大块盛出。

4、重起油锅，油热后倒入西红柿中火翻炒，把西红柿炒融，炒出红油。

5、西红柿炒融后，调入白糖，把鸡蛋倒进，炒匀即可出锅。

二、西红柿炖牛腩

1、牛腩1000克、西红柿5个、葱头半个、姜1块、黄酒2汤匙、酱油2汤匙、油盐适量。

1、地租成本。由于地域不同，地租的具体价格也就不同，一般情况下一亩地一年的地租大约在500元左右。2、肥料成本。种植西红柿需要施基肥和追肥，基肥一亩地的费用大约在500元左右，追肥大约需要200元。3、种子成本。一般来说。

2、牛肉洗净后用清水浸泡出血水，发白捞出后切成大块。

3、牛肉块冷水下锅，调入黄酒，姜拍破放进煮出血沫。把牛肉捞出沥水待用，西红柿洗净后切成块。

4、热锅凉油，大棚种番茄，先下葱头，小火炒香。放入西红柿，继续翻炒，把西红柿炒融炒出红油。接着把牛肉块倒进去翻炒。

5、把牛肉连汤倒进高压锅，调入黄酒、姜、盐和酱油，添加适量热水，压上四五十分钟左右即可。

图片由受访者提供

温室里种植番茄收益很大。现在超市番茄价格为6.99韩元/斤，有机蔬菜番茄价格更贵，所以我住在蔬菜瓜果集散地寿光周围。这里的番茄批发价也不低于4元/斤(时根)，种植塑料大棚番茄的前景非常好。番茄现在前景这么好，为什么种植。