红心火龙果一斤多少钱,火龙果批发多少钱一斤
『买火龙果,“红心”和“白心”哪个好?区别挺大 ,弄懂再买不吃亏!』
进入三伏天了,还真不是一般的热,门里门外是两个世界,一出门就感觉到了非洲一样,不仅仅热汗直冒,心里也特别烦躁,会流失很多水分、矿物质,这时候身体疲倦,还没什么胃口,夜里睡不好,白天又影响工作和学习。
火龙果批发多少钱一斤,自古以来,中国人都讲究“应急而食”,夏季要忌辛辣、生冷、油腻,清淡饮食是最适合的,要多吃蔬菜、水果,补充水分和矿物质。
夏季的新鲜水果很多,火龙果就是其中的一种,它的学名很霸气,叫“量天尺”,吃起来味道香甜,口感细腻,不仅是水果还是蔬菜,而且可以药食两用,有很高的的营养价值。
火龙果含有多种维生素、矿物质,膳食纤维丰富,有减肥、美容、通便、强身的作用。值得一说的是,它的维C、花青素含量特别高,可以美白祛斑、抗老防衰。
三伏天的阳光非常毒辣,很容易被晒黑,这时候多吃点火龙果,就可以防止我们的皮肤被晒黑,爱美的女性朋友千万别错过。
颜色不一样,味道、营养就差了很多,下面我们一起了解一下,弄懂后再买,不会吃亏。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、物种
这2种颜色的火龙果看着是一样的,只是颜色不同,但其实它们是2个不同的物种。
白心火龙果是量天尺,而红心火龙果是哥斯达黎加量天尺,别搞错了。
如北京新发地市场,火龙果批发价约4至8元一斤。火龙果食谱 火龙果沙拉 制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
2、营养
很多人都说,红心火龙果的营养价值比白心火龙果高,因为它的果肉含有丰富的花青素,这个说法还是错误的。
红心火龙果的果肉之所以是红色,它含有的不是花青素,而是甜菜红素,就是甜菜中的那种天然红色素。这种色素无法被人体吸收和利用,吃进去还会原封不动地拍出来,所以很多人吃红心火龙果会发现尿液、大便变红了,这是正常的。
有点区别是,红心火龙果的糖分、维生素会稍高一些,其它方面和白色火龙果没什么区别。
火龙果里面的价格应该是有的是在八块钱一斤,有的是在15块钱一斤,因为它里面的可谓是不一样的,火龙果越大,它的价格越贵,另外一方面就是红心火龙果的价格,一般都是保持在十块钱到20块钱一斤,白色火龙果的价格可能。
3、味道
由于红心火龙果的糖分更高,所以红心火龙果吃起来更甜一些,滋味会更浓郁一些。而白心火龙果糖分低,吃起来就略显寡淡,感觉没有红心火龙果好吃。
火龙果有红心火龙果,有白心火龙果,红心火龙果一般都是8、9块一斤,白心的相对便宜一点,所以一个火龙果8块钱一斤不算太贵,火龙果放的时间不能太长了,放的时间太长,如果是变得比较软,就不能吃啦。
不过有些人就不太适合吃红心火龙果,比如要减糖的人群,包括糖尿病人、减肥人士。
4、价格
红心火龙果是热带、亚热带水果,有进口的,也有国产的。进口的多出自越南、泰国,而国产的在海南、广西、广东、福建、云南等省区有栽种。而白心火龙果是进口的,产量还比较大。
红心、白心的价格差别大,其中一个原因还是产量。
如何挑选火龙果呢?主要看3个方面,就能挑到新鲜好吃的火龙果。
2、颜色深红。火龙果的果皮越红,说明接受光照的时间越长,如果颜色发白,说明成熟度不高,味道就不怎么甜。
3、重量越重越好。同样大小的火龙果,重量越重说明含有的水分越多,糖分越高,味道自然更好。如果比较轻,味道肯定是又干又涩的。
火龙果的吃法
不贵。根据查询水果市场价格得知,4.98的火龙果不算贵。火龙果的价格与上市时间、品种、售卖地区有关,一般情况下红心火龙果的价格在10-11元一斤,而白心火龙果只要6-8元一斤。
作为水果,火龙果可以直接食用,还能做成水果捞、奶昔、果汁等,营养非常丰富。
为了吸收花青素,火龙果皮别扔了,可以打成汁和面,做成馒头、面条、面包、饺子啥的,既好看还好吃。
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