很多减肥人士喜欢吃水果代餐

但要注意

如果没选对水果

减肥之路可能

越走越偏，越减越肥！

医学指导

广州医科大学附属第三医院临床医学科

副主任医师 曾青山

冷藏后的水果甜度更高

很多人认为，水果越甜，品质越好。殊不知其糖分就越高，热量也越高。

于是，有人“越吃越胖”，更有人吃到血糖爆表。尤其是冷藏后的水果，甜度会更高。

为什么？因为水果所含的糖分多为果糖，它比葡萄糖更甜。

在室温下，果糖的甜度约为葡萄糖的2倍、白糖的1.7倍。而随着温度降低，果糖的甜度会升高，吃起来更甜。

在室温下，果糖的甜度约为葡萄糖的2倍、白糖的1.7倍。而随着温度降低，果糖的甜度会升高，吃起来更甜。

题主看来你还是比较的喜欢吃枣子啦，但是不管是什么东西，题主你都是不要多吃的啦，好吃的东西要慢慢吃，要是你吃多了，把这份喜欢变没了，岂不是可惜了吗？怕胖，那就细 体 茶来一杯吧。烘干的脆枣我倒是没有吃。

将水果冰镇一下再吃时会感觉甜多了，就是这个原理。

选“双低”的水果，健康不易胖

吃过甜的水果易胖，吃不甜的水果不就行了吗？

光靠嘴巴判断甜不甜，其实不可行。因为有些水果的含糖量跟甜度并不严格成正比。

比如，西瓜吃起来挺甜，但含糖量仅为5.8%，猕猴桃吃起来较酸，含糖量却达到14.5%。

那该怎么选呢？

可以关注水果的两个值：

“GI”与“GL”

GI

不会发胖的，这些东西含有的糖分很少，主要都是水分和维生素。含有的一点点糖原也是很难转化为脂肪的，淀粉转化为脂肪会比较容易，注意晚上不要吃淀粉类的东西，比如，面食马铃薯什么的。ps，酸奶减肥真的很有效！！！但是一天。

GL

GL，则指食物血糖负荷，可更全面地评估膳食总血糖效应。GL低的食物，对血糖影响较小。

其实吃枣子不会胖,只要注意每天吃的量要少,最多10几个就可以了,多了热量就高了,10小的都100卡了哦! 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?

所以，选择GI、GL“双低”的水果，或至少其中一个值较低的水果，相对不易让人血糖升高、发胖。

GI、GL“双低”的水果：李子、樱桃、杨桃、葡萄柚、桃、草莓、橙子、梨、苹果、生香蕉、猕猴桃

GI与GL“单低”的水果：木瓜、西瓜、葡萄、芒果、哈密瓜、杏

GI、GL“双高”的水果：熟香蕉、荔枝、葡萄干、枣干

选择低GI、低GL水果，限制进食量才是关键。

水果这样吃，不易胖

病情分析:你好，干红枣含有的铁比较多，对于气血虚弱的女性来说比较好，可以补血，补气，但是不会引起肥胖的，本身的糖分含量较少，指导意见:所以你不用担心，可以每天多煲汤就可以了但是对于胃病的治疗效果不大，你若是胃不。

不管是肥胖还是高血糖的人群，吃水果都要注意以下几点：

下午4点以后，尤其是晚上，尽量不吃水果。

选择完整的新鲜水果，不选果汁、水果罐头等。

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