买了一些桑葚干来吃，但这桑葚干和新鲜桑葚对比，干桑葚怎么吃才好，其质地比较干硬，一般都是泡水喝的，不知道是否可以当做果干一样直接嚼着吃呢?

桑葚干可以直接嚼着吃吗

可以，但最好提前清洗一下。

一般是开水泡。桑葚是很好的食物，味道是微甜的，用开水浸泡可以快速的将其中成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑。

买来的桑葚干怎样清洗

买来的桑葚干表面灰尘杂质较多，建议采取以下步骤清洗干净后食用为好：

1、桑葚干的质地比较脆弱，稍微触碰一下就很容易破损，所以在清洗的过程中需要注意不能用手去揉搓。

2、可以将买回来的桑葚干放在干净的清水中。

3、然后用手振摇几次后静置浸泡2-3分钟，这样其中所含的杂质就能漂浮和沉淀在水里了。

干桑葚可以用锅炒，干桑椹是一种生长在特别天然的一种环境中的一种水果,有着“民间圣果”的美称,国灰干桑椹的营养价值很高,同时有很好的养生价值,还可以美容。桑葚干是指晒干的桑葚(sāngshèn),桑葚为桑科落叶乔木桑树的。

4、将表面的脏水倒掉，然后再将桑葚捞出，将底部的泥沙倒掉。

将干桑椹用冷开水冲洗干净，即可食用。另外，食用干桑葚时，建议最好在饭后吃。桑葚的确可治疗神经衰弱，但同时它药性甘寒，吃多了易滞腻碍脾，所以不能多吃。泡水喝 取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，。

5、最后将桑葚用清水冲洗干净即可。

可在先把要泡的桑葚干放在杯子中，注入一些温水，搅拌一下，桑葚表面的杂质一般会溶入水中，然后将桑葚干取出，再次泡水即可。

桑葚干吃好还是泡酒好

桑葚干其实就是桑树的果实干制后的产物，用来泡水非常合适，一般来说泡水用5-10g就可以了桑葚干泡水之前需用清水冲洗一下表面的灰尘以及杂质，然后再放入杯中，倒入100度的沸开水浸泡，大约泡5分钟左右，水中的颜色会慢慢变成。