说到新疆这个地方，最不能错过的就是新疆地道的美食了。既有羊肉串、大盘鸡、馕饼、手抓饭等人们耳熟能详的佳肴，还有汁水饱满又香甜哈密瓜、葡萄等新鲜水果，更有红枣、葡萄干、核桃、巴旦木等可口的坚果。

但是今天我要给大家介绍的不是上面这些，而是让很多去新疆旅游的朋友记忆深刻的无花果。

很多人会很纳闷，不过是一个小小的无花果，有什么可吃的呢？但是在新疆生长的无花果，却完全不一样。长在树上清香味甜的大个无花果，与我们平时见到小巧可爱的完全不同，每一颗都个大又饱满。

晒干后的无花果更加美味，口感也很扎实，也不会齁，经过人们的层层手工挑选后，个个都饱满完整，即便是不另做他用当做可口的小零食，因为不会过分的甜腻，也会感觉停不下来一直吃的。

此时吃这款无花果干最为适合，应季期尤其短暂的新疆无花果，新鲜的也比较难吃到，所以做成果干出售是很平常的事情。

天山雪水的水源灌溉，沙质碱性的优良土壤，更是远离了城市的污染，吃起来会更健康。

1、直接吃

无花果干味道香甜，是直接由新鲜无花果晾晒而成，所以可以当做小零食直接食用。

2、煮无花果粥

用来煮粥喝是无花果干的一种很美味的吃法，只需要将多次用清水冲洗干净几个无花果干，用刀切成小小的块状或切片。同淘洗干净适量的大米一起放到锅中，再放入适量清水慢慢熬制，熟了就可以食用，这样做出来的粥会有鲜美和清甜的味道，并且有助于消化。

3、无花果糖水

果实成熟期较晚的新疆无花果饱满芳香， 制成果干的做法其实可以更好的储存无花果的营养成份。虽然无花果干的颜值实在不高，但是它的果实却非常好吃，只要掰开，就能闻到那股浓浓的甜味。

颗颗甄选，劲道又软糯，每一颗都个头饱满，果酱浓郁，甜而不腻，想吃就吃，甜丝丝的无花果干，带给你一整天的好心情！

无花果干 除了可以干吃，煮粥、煲汤、做糖水更是别有一番风味。就在下方的商品卡中哦！