导语：秋天，少吃苹果香蕉多吃它，一次煮好存冰箱，营养解馋，真省事！大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是个水果虫子，特别喜欢吃水果，都说女人应该适量地多吃一些水果，可以美容养颜皮肤能保持水灵灵的状态。

我发现越是口感好的水果，无花果怎样冷冻保存最好，上市的时间就越短，所以每年还没等吃过瘾的时候就已经下市了，只能等明年才能品尝它的美味，比如樱桃、桑葚、杨梅、草莓、无花果、杏子、桃子等等，所以每年在应季水果快要下市时，都是我非常忙碌的时候，我把这些美味留住，制作成各种果酱，放冰箱冷藏储存起来，可以吃很长时间。

这段时间美味的无花果也即将下市了，于是我赶紧去市场买了一些回来，动手做了无花果酱。无花果又称长在树上的糖包，它糖分含量特别高，除此之外还含有丰富的纤维素、蛋白酶、有机酸、多糖、维生素、氨基酸以及钙、铁等微量元素。所以说它是一种营养价值很高的水果。它的季节性也非常强，并且摘下来的无花果很不容易储存，所以经常制作成无花果干供人们食用，也可以像我这样做成无花果酱，不管是早晨吃面包抹上一些，还是冲水喝味道都非常甜美。一起来看一下我是怎么熬制的吧。

2、剥掉无花果的外皮。如果您选到的无花果是比较软的那一种，它的外皮直接可以用手撕掉，从无花果根部的位置掰断，可以很轻松地将无花果的外皮撕下来。

1、冰箱进行冷藏，在保存前用塑料装将无花果装起来，要注意不要装太多，以防挤压。装好后平铺放到冰箱，温度在0到2摄氏度左右即可。2、放到冰箱保存时，最好不要清洗，以防腐烂，只需要将表面的杂质去掉即可，清洗会增加。

3、全部处理好以后，将果肉尽量掰碎，取适量的白砂糖洒到果肉上面，用铲子将果肉和白砂糖搅拌均匀，并按压果肉放置10分钟左右，肉眼可见无花果的汤汁就被糖分杀出来了，这样在上锅熬制的过程当中就不需要再额外添加水分。

熬好的果酱放到自然冷却，装进无水无油的瓶子里，拧紧盖子放进冷藏，可以吃很长时间。自己做的果酱干净卫生，不含任何添加剂和防腐剂，制作起来也非常简单，喜欢的朋友抓紧时间做起来吧。

01 常温状态下 把无花果放到常温的状态下存放即可，不要放到太阳底下晒，以免无花果的水分流失。02 冰箱 如果买了太多的无花果，那么可以把无花果装入保鲜膜中，然后再放入冰箱冷冻即可存放一段时间。03 。

今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

无花果的最佳储存温度 在0°到2° C之间，保持较好的果实可以储存30天.。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。3、如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个。