香瓜营养丰富，水分充沛，能清热，解毒，止渴，除烦。夏季里降温去火的主打水果之一。我们这里提前进入了夏天，大街小巷都是卖香瓜的，新买的八里香香瓜怎么存放，几乎要压断街了。如何才能买到好吃的香瓜呢？今天卖香瓜的老农大哥告诉了我几招，按他说的方法买回家的香瓜真不错，水分充足，香甜可口。

买回的香瓜

在这里把方法也分享给大家：

第一.看瓜的颜色。成熟的香瓜颜色白黄透亮，没有什么纹路，不熟的瓜则颜色发青纹路清晰。

这两个瓜则不太熟

第二. 看香瓜有无裂痕。脆甜成熟度够了的香瓜表皮上有裂纹。裂纹又多，又开的瓜则香甜好吃。没有裂纹的则成熟度不够，口感次之。

1、第一种：最简单也是最方便的，直接放到家里的冰箱内。但是也要注意，千万不要在里面放太长时间。你可以根据你买的瓜的熟的程度来判断大概存放几天比较好。一般情况下三天到五天是最好的保存区间。如果放在冰箱内，拿出。

这种裂纹的瓜好吃

第三.看瓜顶的脐印。脐印圈大的是很好的瓜，圈小的是没有长开，营养欠缺一些。

大圈印瓜不错

第四.用手捏软硬度。成熟的瓜用手捏比较软绵，有点弹回力。不熟的瓜硬棒棒的，没有回弹的力度。

这个瓜我买了

要使香瓜变熟，比较简单实用的方法是将未成熟的香瓜和成熟的水果一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。尚未熟透、无法立即食用的水果不要马上冷藏。未成熟的水果，果。

按这四点我买回的瓜真心的不错，好吃。你也记住这四点哦，保你天天吃到满意的香瓜。