孕妇一天吃一个凤梨可以吗，柚妈柚子月嫂表示：产妇适量吃一些菠萝对身体有好处。菠萝含有人体所需的维生素和矿物质，它还能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。下面柚妈柚子月嫂就给大家分享几道菠萝月子餐做法。

凤梨虾球

材料：虾500克，菠萝700克，盐适量，淀粉适量，糖适量，白醋适量，料酒适量，葱适量，姜适量。

做法：

1、新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线;葱姜切用料酒、葱姜腌制虾仁一段时间;菠萝去皮，菠萝肉切成小块。

1、凤梨能直接吃 凤梨是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。2、凤梨能做凤梨干 凤。

2、菠萝用淡盐水浸泡一段时间，取部分果肉榨成汁。

3、腌制好的虾仁，择去葱姜，在干淀粉里裹一下，放到湿淀粉里滚一下。

4、锅里油烧热，大火烧至六七分热。

5、下锅炸制，炸虾仁的时间要短，防止虾仁炸老。捞出后，再复炸一遍

6、锅里放一大勺糖，小火加热，倒入菠萝汁，加入适量盐和半勺白醋，加入几滴香油。

菠萝含有镁等微量元素，但同时含糖量也很大。 孕妇可以少量食用，但最好在怀孕五个月后少吃，以免造成胎儿过度发育，影响生产。

7、等汁熬浓稠，冒着小泡泡时，倒入菠萝和虾仁翻炒均匀即可出锅。

菠萝水果炒饭

材料：菠萝1只，鸡蛋1只，鲜虾去壳、用油盐腌三分钟，芒果、火龙果切粒，香菜、葱切丝。

菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上菠萝，则会清香满室。菠萝果肉呈黄或浅黄色，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。每100克菠萝含。

做法：

1、冲洗菠萝，切开1分为2，用小刀在菠萝肉中切一个长方形，用挖果器把菠萝肉挖出，用盐水泡十分钟菠萝肉粒，再把盐水倒在挖空的菠萝中，泡十分钟。

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3、熄火后倒入芒果均匀搅拌铲起备用，锅中加入白饭翻炒，加入生抽、蚝油调味，加入切丝的香菜、葱即可。