秋天明显的气候特征就是干燥易上火，肺部小毛病出现的愈加频繁，再加上吸烟的群体越来越多，经常会碰到有人咳嗽个不停。为了自己和家人的身体健康，我们不妨在饮食上稍加注意一点，下面小编推荐这种被称为“肺部清洁工”的食材，每天食用一些，来给你的肺洗洗澡吧。这两种食材是大家都在各种止咳糖浆中常见的川贝，其次就是柠檬，川贝柠檬膏做法很简单，每天早起睡前喝一杯，长期喝柠檬膏的坏处，肺部细菌远离我。，

川贝柠檬膏

配料：

柠檬 8个880克、老冰糖 1500克、川贝母 20克、陈皮 30克、薄荷叶 适量

烹饪步骤：

想要炖出柠檬膏，要掌握一定的方法，首先要把柠檬先用盐水提前侵泡，然后切片，柠檬片的中间放入冰糖，然后再进行炖，炖的时候最好是用小火。用料 主料：柠檬6个、黄冰糖750克 辅料：盐适量 1、柠檬用盐水浸泡半个小时 2。

2.老黄冰糖属于甘蔗糖晶，我买的优级黄冰糖，黄冰糖也叫多晶冰糖，比我们常吃的白冰糖要健康，最适合用于各类甜品的制作。这是黄冰糖，颜色比白冰糖更养眼。老黄冰糖不要用细碎的，而要买大块状原生态的老黄冰糖，科已证明黄冰糖有其它糖中没有的核黄素及胡萝卜素等等，且性平，甘，把老黄冰糖砸成细块；

4.陈皮打碎成粉末状。

6.摆放整齐的排列后，放满炖盅。

7.按正常程序应该将川贝粉和陈皮粉放在柠檬和黄冰糖摆放的中间层，但是因为我是后来才打碎的，所以只能放上面。记得要提前打碎后放入中间层。

看分量。每天适量的话，一般都是可以接受的。如果平时有痰，偏粘的话是可以长期喝川贝陈皮柠檬膏的。川贝陈皮柠檬膏主要有化痰止咳的作用。如果是感冒初期伴有发热怕冷，咳嗽，黄痰的话那是不合适的。感冒过后还有点痰，比较。

8.我买的这种电炖锅，比较安全，持续工作15个小时非常给力。因为炖的柠檬要保证营养，所以一定要用到隔水炖盅，必须用粤式隔水炖法，才能保持物质内的有效活性成分，并沉淀出杂质，杀灭有害细菌，充分释放出材料营养同时各材料间相互融合，产生对人体非同凡响的有效作用。

10.8个小时后

枇杷叶陈皮柠檬膏的益处 1.助减肥瘦身。青柠檬中的柠檬酸钠和阿拉伯胶能够 控制胃口。想瘦，何不泡杯柠檬膏当饮品。2.排结石。每日早饭..前1钟头喝一勺柠檬膏，有利于清除胆结石。3.治咳嗽。自做柠檬饮料可止咳化痰。

11.注意整个过程中柠檬不要加一滴水，这是10小时后。

12.上火隔水精炖12小时左右，就像我们平时在家里炖鸡炖补品那种炖法，这样炖出来的川贝冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。继续炖3个小时。

13.上火隔水精炖15小时左右，就像我们平时在家里炖鸡炖补品那种炖法，这样炖出来的川贝冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。

可以喝的，而且它还有去火的效果

14.这是炖15小时并且晾凉后，柠檬片呈深琥珀色，在光线下晶莹亮泽，川贝冰糖柠檬膏即大功告成，待冷却后，装入高温消毒的玻璃瓶密封即完工。

15.大功告成！

烹饪小贴士：