手撕凤梨吃法
比较喜欢吃甜味的朋友，买回来后如果外表颜色较青，可以把它多放置几天，让凤梨的表皮金黄时再食用，此时的金钻凤梨糖分释放完全，口感更为香甜多汁。
名词解释：
[1] 海南菠萝：台湾称凤梨，海南多称为菠萝，不同地域，因其环境气候等影响因素不同，导致不同产地的凤梨（菠萝）风味、形状略有差异，并导致其食用价值上的区别。据《中国植物志》13卷第一分册65页：“凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一”，两者学名都是Ananas comosus，从根源来说属于同一物种。
[2] 台农17号: 金钻凤梨的商品名，该品种系台湾嘉义农业试验支所所选育的杂交鲜食品种，1989年由台湾嘉义农科所杂交培育成功，目前在台湾、海南种植的菠萝品种80%以上已经替换为金钻凤梨。
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