5月份进入泰国山竹上市旺季，成熟的山竹陆续进入国内市场。随着国内市场山竹货源的增多，价格也随之降低，最高降幅超过5成。在批发市场，目前山竹价格以4a规格为例每箱（7.5-8公斤）价格在145-150元，5月初同样规格每箱价格在190-200元，4月中旬更是高达230-240元。在零售市场山竹价格更从每斤25-30元跌倒10-15元，8个山竹大概多少钱，降幅超过5成。，

国内市场的山竹基本上都来自于东南亚，目前泰国、马来西亚，印尼、缅甸和越南的山竹都获得了中国的准入资格，但泰国山竹仍然占有绝对统治地位。根据海关数据统计，2019年泰国山竹对华出口达到34.1万吨，价值7.95亿美元，占中国山竹进口的92.6%。同时泰国山竹单价也最低，为每公斤2.16美元。进入2020年，受新冠疫情的影响，第一季度中国山竹进口量大幅减少，仅为2.5万吨，比去年同期下降63.%。其中来自泰国的山竹仅有5331吨，比去年同期大降89%。随着5月泰国山竹开始大量上市，二、三季度泰国山竹的进口量将会有大幅增长。泰国山竹产地分东部和南部，每年产季为4月-12月，主要出口中国大陆，占比70%，其它出口方向还包括日本、香港、台湾。相较于其它国的山竹产品，泰国山竹皮薄、肉质口感佳、保鲜度更好。

山竹的价格根据市场需求、品种等不同而有所差异，一般国内的山竹根据品质差异价格多在10-20元一斤不等，而进口的山竹价格则会贵一些，多在40-60元一斤不等，有的品种可能会更加昂贵，售卖价格在每斤150-260左右。山竹又叫做。

除泰国山竹外，近两年来，印度尼西亚山竹开始奋起直追，特别是2018年1月，在阔别5年之后，印尼山竹重新获准输华资格。2018年当年印尼对华山竹出口量为7474吨，2019年就达到了19489吨，增长率高达161%，而今年第一季度出来量就达到18106吨，占到了2019年全年出口量的92.9%。目前泰国山竹是印尼最大竞争对手，由于泰国与中国距离更近，在运输时间有巨大的优势。泰国山竹仅需3天就可以进入中国市场，而印尼的山竹需要13天左右，产品新鲜度方面无疑会受到一定影响。印尼山竹几乎可以全年供应，但其采收旺季在雨季，通常是每年的11月至2月份。

南宁海吉星水果批发市场山竹今日价格20约30左右一斤。山竹菜谱 忍冬山竹猪肉汤 食材：(4人份量)忍冬5钱、菊花3钱、猪肉120克、山竹1磅、蜜枣8粒、水约12碗 做法：1、山竹去壳取肉，猪肉洗净汆水，备用。2、忍冬、菊花。

目前市场上的山竹分为油竹、花竹、和沙竹三种。油竹：果皮油亮，呈均匀黑紫色，卖相极好，糖心率较高；花竹：果皮有红有黑，颜色没有光泽，糖心率一般，果核大；沙竹：果皮不光滑，长得比较丑，糖心率低，果瓣均匀，果核少，口感最佳。国内市场销售最多的品种是花竹，但口感最好的是沙竹，但因为沙竹果树几乎为野生果树，所以产量极少，加上卖相不好所以在国内市场难以看到。

平时超市里卖的普通山竹大约10-15元一斤，有时候促销时卖的比较便宜，差不多就10元一斤，有时品质比较好的山竹卖的就比较贵，能到20元一斤这样的价格，日常是13或14元一斤，这个区间的价格比较常见。影响价格除了品质之外，。