猕猴桃剥皮方法，“这个猕猴桃和普通的猕猴桃不一样，有什么不同？”当日上午，来自江西农业大学的毛花猕猴桃新品种“赣猕6号”成为江西展馆被询问最多的展品之一。每当听到这个问题，江西农业大学陈星平都会不厌其烦地解答：“这是江西农业大学猕猴桃项目组经过多年从野生毛花猕猴桃优选而成，含有丰富的VC和叶酸，VC含量最高可达到普通猕猴桃的10倍。这种猕猴桃可以像香蕉一样轻松剥皮，果肉呈翠绿色，肉质细嫩清香。”值得一提的是，该种猕猴桃入选了杨凌创意农业馆，成为当之无愧的“网红”。

江西绿萌科技控股有限公司带来的呵福式苹果智能分选设备机器前人头攒动，聚集了大量参观者。只见一台白色机器，长约四米，远远看去像一个小型传送带，机器上，一个个水果正经过传送带，被送入检测机器内。“这台分选设备能够完全避免水果在分选过程中产生磕碰伤，特别适用于易损伤水果，如苹果、桃、梨等水果分选，广泛用于脐橙、蜜橘、柠檬、蜜柚、苹果、猕猴桃、红枣等果蔬产品分选。”江西绿萌科技控股有限公司区域经理李泽辉向参观者讲解机器的用途和特点，“这套分选设备不仅可以通过果蔬的色泽、大小、重量、瑕疵等进行分选，还可以对果蔬内部的糖酸度、果肉损伤等进行智能分选，整个过程不会伤害水果。”

1、首先选择比较结实的猕猴桃，把猕猴桃洗干净并且擦干，然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉。当然，去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧。