生活中大家能买到的猕猴桃，猕猴桃怎么放才熟得快，一般都是比较硬的。因为果农都会在猕猴桃硬的时候摘下来，不然根本无法运输，路上就会全部烂掉。

而有生活经验的人都知道，挑猕猴桃要尽量挑硬的。软的都是在运输中遇到了过度的碰撞，往往都是一小块变软并带有酒味，可能已经腐烂，或者很快就会坏掉了。

但是大家却经常会遇到一个问题：买回家的猕猴桃，放了一个星期甚至两个星期还没有熟，依然是硬邦邦的。如果一直等下去，软的时候就直接坏掉了，这到底是怎么回事呢？

但非常不幸的时候，一旦放的时候过长，微生物就会在猕猴桃的伤口上大量繁殖，结果很可能猕猴桃变软变味了都没有成熟。那到底该怎么办呢？其实也非常的简单，在家人工“催熟”它们就好了：

3、提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些。4、放米袋中密封保存 将生的猕猴。

猕猴桃想要成熟，需要接触到“乙烯”这种气体，这也就是提醒它“该成熟了”的信使。而在日常生活中，一些有香气的熟水果都会释放乙烯，比如说熟的苹果、香蕉、梨子和芒果。

1、熟水果催熟：将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、苹果等。2、用牙签催熟：将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成。

所以想要催熟猕猴桃就很容易了，我们可以取1-2天吃完的量，然后把猕猴桃和熟水果一起放在密封的塑料袋里。一般来说，3天左右就可以拿出来吃的。

大家可以随时关注一下猕猴桃的状态，过2天就可以隔着袋子摸一下猕猴桃基部（有个圆疤的果蒂部位）。当它微微变形，且整个猕猴桃微微变软的时候，就赶紧拿出来吃吧，这个时候口感是最棒的。

这里提醒一下各位，不要一次性催熟太多的猕猴桃，因为它们一旦成熟了就坏的很快。大家只有分批催熟才能美味不断，如果最近每天都会吃，可以隔两天催熟一袋，以便错开催熟时间。

最后，再给大家科普一个小常识，不少人都问过我们：奇异果和猕猴桃有什么区别。实际上，这两个是一种水果，只是品种不同罢了。

猕猴桃快速变熟有以下四种办法：1、密封催熟法 将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧。

各位朋友，你还知道哪些健康的“催熟”办法吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。

1、水果催熟。将猕猴桃与一些已经成熟的水果放在一起，比如最常见的苹果、香蕉、橘子。与这些常见的已经成熟的水果一同放置在塑料袋内，扎紧口袋，放在避光处静置保存三天。三天以后打开塑料袋，这时的猕猴桃就会软烂成熟啦，此。