春色将阑，乌梅与青梅有什么区别，莺声渐老，红英落尽青梅小。现在正是青梅上市的季节，青梅的时令周期很短，而且不宜生吃，味道很酸还有点涩涩的，所以人们会把青梅拿来制作各种美食，如青梅酒、话梅、脆梅、酸梅、乌梅等。其中乌梅是一味中药，也是制作酸梅汤的药材之一。现在很多的饮食店都会拿酸梅汁替代茶饮，解腻消食。

三国时，曹操行军途中，失去了有水源的道路，士兵们因路途劳顿，又头顶烈日，个个都口渴得厉害。曹操心想，这样下去哪还有战斗力？于是他灵机一动，传令道：“前边有一片梅子林，果实非常丰富，又酸又甜可以解除我们的口渴。”士兵听说后，顿时嘴里都流出了口水，精力倍增。曹操利用这个机会把部队带领到前方，找到了有水源的路。

乌梅

【来源】本品为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。

【性味与归经】酸、涩、平。归肝、脾、肺、大肠经。

功效不同。酵素青梅的功效与作用 1、预防食物中毒 酵素青梅具有很强的杀菌解毒能力，它能防止微生物在人类肠道中滋生繁殖，防止有害物质对人类肠胃危害。 轻氧酵素乌梅青梅混合果汁饮料孕妇可以喝吗 轻氧酵素乌梅青梅混合果汁饮料。

【功能特点】敛肺，涩肠，生津，安蛔。本品酸能涩敛，性平不偏，既入肝、脾经，又入肺与大肠经。上能敛肺气以止咳，下能涩大肠以止泻，并能收敛以止血。又因酸味独重，善安蛔、生津。

乌梅可是用处多多呀！

止渴

增进食欲

乌梅能促进消化、解除腻烦，促进唾液分泌，增加食欲。上班族压力大、天热人疲懒、思虑过多等等引起不思饮食，来颗乌梅是个不错选择。

止咳

乌梅敛肺止咳，可用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等，但实证要慎用。

止泻

乌梅涩肠止泻，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止、脱肛不收。研究表明，用《伤寒论》中的乌梅丸加减治疗非特异性结肠炎，疗效明显。

18个月。轻氧酵素是有水果乌梅、青梅混合在一起制作而成，有一定燃烧身体内多余脂肪的作用，所以具有一定减肥效果，但是并不是特别明显，有些患者使用以后有可能会出现反胃、恶心等不良反应，保质期是18个月。酵素减肥能分解排。

防治便秘

乌梅所含儿茶酸能促进肠蠕动，便秘体质适宜多食。乌梅既能涩肠止泻，也能防治便秘，可谓双向调节。

这个是不能解决便秘的，且对肠胃有刺激性啊，我之前也是便秘啊，你要是便秘的话，最好是喝喝那个三孩的低聚果糖啊，好好调理下肠胃啊，平时再多吃些果蔬和粗粮啊，多喝水，大便就会慢慢调理得软化好拉了 。

止孕吐

孕妇妊娠反应恶心呕吐，吃不下饭，酸酸的乌梅能“下气”止孕吐，增强食欲，孕妇可食之。

抗老防衰

解酒、醒神、治口臭

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，酒醉时食之可帮助解酒，晕车时可止呕治晕。

注意事项

1、表邪未解及实热积滞者慎服；

2、感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；

3、菌痢、肠炎的初期忌食。

食乌梅过多而致牙齿酸软时，反复嚼食核桃仁可以缓解。

乌陈普洱茶

【材料】普洱茶10克，陈皮5克，乌梅5克。

【功效】止渴生津，消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振以及消化不良之人。■

【来源：广州中医药大学深圳医院药学部，作者：梁凤娟】

1个月。由于轻氧酵素乌梅青梅混合果汁饮料是鲜榨的水果的精华而做成的饮料，因此鲜度时间非常短，保质期大概在1个月左右，过了保质期水果的营养和鲜度就会流失。