酸酸甜甜的话梅小番茄，冷藏后吃起来冰冰凉，味道简直太棒啦～

By 小厨娘不会做饭

用料

小番茄 500g

话梅 8个

冰糖 20g

柠檬 1个

清水 500ml

雪碧 1瓶

做法步骤

1、开水烫一分钟

2、捞出放冰水里

3、剥去外皮

4、加入20克冰糖

5、30克话梅

番茄乌梅的做法 1、准备番茄和乌梅。番茄与乌梅的比例大约是1：1，即按一颗乌梅塞进一颗番茄的数量。番茄要先洗干净抹干水。2、把乌梅切碎，核扔弃；把番茄对切到底部的三分二处。3、把乌梅碎酿进番茄里，放进冰箱冷藏。

6、500毫升雪碧

番茄乌梅的做法步骤 1 准备材料 2 乌梅去核切开成适当大小 3 小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开 4 将乌梅干塞入小番茄中即可 小窍门 乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下 。

7、煮开倒入番茄

8、加几片柠檬

9、搅匀

10、冷藏一晚

番茄乌梅作法：1.小番茄切半（不要切开）2.乌梅乾切半3.把切好的乌梅乾放入切好的小番茄里。＊放入冰箱，再拿出来口味会更好，酸酸甜甜的第一、煮梅子汁 : 先用开水淹过小番茄来决定要的水量(所以请依小番茄的数量。

11、可以吃啦

小番茄夹乌梅就叫番茄乌梅，是一道由水果番茄、乌梅干为主要食材制作的菜品。番茄乌梅的制作方法很简单，只需要将番茄对切一半，乌梅用剪刀剪成小条，然后将乌梅塞入番茄即可，有着酸甜可口的口感。小番茄夹乌梅就叫番茄乌梅，。

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1、取一个干净的锅，锅中放入适量清水，大火烧至沸腾，将去蒂洗净的小番茄放入锅中煮1分钟，捞出后放入盛满凉水的容器内，进行番茄去皮处理。将去皮的番茄放入一个干净的大碗中备用；2、取干乌梅5～8颗洗净，放入清水中。