梵高【星空】

材 料 大 揭 秘

主盘：牛油果+酸奶+芝士片

小盘：炒紫甘蓝+煎牛排粒

杯子：牛油果奶昔

主 盘 造 型

■ 首先，将切片面包放入盘中，用酸奶及牛油果肉渲染出图画背景，用芝士片点缀；

■ 切一个大片的牛油果皮当做山峰装饰在左下角；

■主盘造型就完成了；

1、牛油果图画 ——图画上边画的是什么啊? ——小朋友看它是不是和梨形很像。 ——你们知道它是什么不啊? ——不认识的东西,我们是不就得学啊? 2、全面认识牛油果 ——它是一种热带水果,它叫牛油果。 ——牛油果长在常。

牛油果奶昔

【 材 料 准 备 】

牛油果 1个 / 牛奶 200克

■ 将牛油果切开，舀出果肉；

1、牛油果图画 ——图画上边画的是什么啊? ——小朋友看它是不是和梨形很像。 ——你们知道它是什么不啊? ——不认识的东西,我们是不就得学啊? 2、全面认识牛油果 ——它是一种热带水果,它叫牛油果。 ——牛油果长在常。

■ 接着把牛油果肉、牛奶一起加入料理机或榨汁机里打成果汁；

■ 将牛油果奶昔倒入杯中即可；

煎牛排粒

【 材 料 准 备 】

牛排500g

首先从画纸的三分之一处开始，画两个小的牛油果作为发卡，再画出小女孩头的轮廓及脖子部分。画出女孩的脸及五官 然后画出小女孩的脸及五官：小桃心嘴巴、眼睛、眉毛、耳朵，再画出小女孩的辫子。接着画好小女孩的上。

【 辅 料 准 备 】

食用油 适量 / 黄油 适量

生抽15ml / 小苏打5g

生粉 10g / 腌料（steak spice ） 3勺

2、全面认识牛油果 ——它是一种热带水果，它叫牛油果。——牛油果长在常绿乔木树上，树皮是灰绿色。——牛油果的叶与平常的树叶长的一样。——牛油果切开成两半，能看见里面有圆圆的果核。——牛油果有黄绿色或红棕色。

■ 牛排洗净，吸干水，切成2.5厘米见方的牛排粒；

■ 加入生抽，生粉，小苏打和steak spice拌匀，盖上保鲜膜防止水分流失，腌制30分钟；

■ 加入大约25g的食用油作油封处理，让每块肉上都能包裹上油（锁住腌制的味道），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，时间越久越入味（煎之前，牛油果怎么画可爱，记得要提前1小时常温放置哦）；，

■ 煎牛排粒就做好啦，与炒好的紫甘蓝一起装盘上桌；

今天的早餐你学会了吗？

▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

夜宿山寺

（唐） 李白

危楼高百尺。

手可摘星辰。

不敢高声语。

Avovado 是牛油果(就是背景那个石头一向的水果)Control是控制的意思 Avocontrol并没有这个单词，是吧Avocado和control拼起来的，目测是 牛油果的广告图

恐惊天上人

以上内容为章鱼妈妈原创。

于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事

1、牛油果图画 ——图画上边画的是什么啊? ——小朋友看它是不是和梨形很像。 ——你们知道它是什么不啊? ——不认识的东西,我们是不就得学啊? 2、全面认识牛油果 ——它是一种热带水果,它叫牛油果。 ——牛油果长在常。