长的苹果一样的梨叫什么，最近几周，杭小微教大家辨别“真假”果子、了解坚果的知识……今天，我们要一起来认识下果子界的一群“胖子”们。其实并不是每个肉果都长得像西瓜那样又胖又大只的哟，一起来涨姿势。

今天，我们先来认识下果子界的这群“胖子”们。有些果子看起来小小的，但浑身是“肉”，也被叫做肉果，比如南酸枣。

从果皮来源和性质不同来分，肉果也分很多类型。一起来看看吧！

Part1

｜浆果

酸橙呈圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味，种子多且大。酸橙果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首。通过深加工浓缩汁，可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。

Part2

｜核果

有可能是苹果梨。苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。延边苹果梨不仅营养物质丰富，口味鲜美，而且还便于贮存，在一般的地窖里。

核果是指具有一个或数个硬核的肉质果，外果皮薄，中果皮肉质或纤维质，内果皮坚硬，比如我们熟悉的桃子就是典型的核果。

大果冬青果实呈球形，直径一般在10~14毫米，成熟时呈黑色。大果冬青常被作为园林观赏植物。

Part3

｜小核果

小核果指的是像悬钩子、蛇莓等的聚合果上的每个小果实。

寒莓就属于小核果，它是鸟儿们喜爱的食物，因此寒莓茂盛之处必有鸟声。

锈毛莓也是小核果，它和寒莓看起来长得很像，不过它浑身长满锈色绒毛。

Part4

苹果梨 ，是梨树上嫁接苹果结出的水果, 样子有点像苹果,有红晕,有梨特有的点点, 比较适合存储。

｜梨果

梨果是一种假果，也是肉果的一种，许多果实为梨果的植物都被我们作为水果食用，比如苹果、梨等。

延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原。

中华石楠在秋季会结出许多红色果实，可供观赏之用。

杭州植物园内部分肉果图集

秋天是果实最丰富的季节，关于秋果的奥秘还有许多，来一起复习一下之前三篇文章的内容吧：

长得像“栗子”，但不能直接吃！杭州植物园“秋果”长满枝头，你认识几个？

常吃的苹果、草莓竟然都是“假果”！这些“真假”果子你能分清吗？

你知道吗？常吃的花生、瓜子、巴旦木……都不是坚果！

资料/杭州植物园

版式/陈筱妍

从外表上看，苹果梨果形扁圆，底色黄绿，阳面有红晕，长得确实有点像苹果。有人猜测这可能是苹果和梨杂交出来的品种，而事实不是这样的。苹果是苹果属，梨是梨属，是两个不同的属，打个比方吧，这个动物狗和猪杂交以后。