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吃无花果的好处,无花果的十大功效

新疆和田无花果王 浮云若海 摄

每年的7至11月间,又到了无花果的成熟季节。无花果原产地中海沿岸,中国唐代从波斯地区传入,现在南北方均有种植,新疆南部地区尤其众多。

吃无花果有什么好处2 1、开胃健食 无花果的'营养成分很高,特别是当中蕴含着大量的膳食纤维、果酸等营养成分,它具有着开胃健食的作用,可增加肠胃的胃酸,还能排解肠胃中的垃圾、毒素,能促使其更好的消化食物。。

在新疆和田地区还有一棵树龄500多年的无花果王树,依然枝繁叶茂,果实累累。每年都新枝勃发,树冠占地近一亩。

新疆和田无花果王 浮云若海 摄

如果你曾经吃过成熟的新鲜无花果,无花果的十大功效,就会发现它的味道浓厚甘甜,就像甜甜的蜂蜜一样,并且具有果酱般的质地。它们不仅仅是美味,还营养丰富,并且具有多种作用和功效。下面跟着经济日报-中国经济网看看它的营养价值吧。

它们的纤维含量很高

一个成熟无花果大约含有2克左右的纤维,如果一天吃2-3个无花果就可以摄入4-6克的纤维,几乎占到了FDA建议每天摄入纤维含量25克的四分之一。

吃无花果可以提高免疫能力,能够预防咳嗽。要是出现了咳嗽的情况,那么吃无花果就可以缓解。

纤维可以软化粪便,使排便更加规律,并且可以防止便秘来帮助消化健康。另外还有助于降低胆固醇在肠内的吸收,并促进胆固醇从粪便中排出体外。

它们是钾的良好来源

它们是维生素A的良好来源

1、利咽消肿,治疗咽喉肿痛、口腔溃疡;2、具有抗癌的作用,无花果的果实的乳汁对肉瘤、腺癌、白血病、淋巴瘤均有抑制作用,临床上用来治疗各类恶性的肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等;3、降糖的作用。

- 制造新的红白血细胞,这对免疫力很重要;

无花果具有消炎止痛的功效,因为无花果中含有天然的消炎物质,对于咽喉部的肿痛具有消炎和止痛的作用,还可以缓解喉咙的干燥嘶哑,具有防上火的作用。而且无花果中含有大量的苹果酸和柠檬酸,以及酯酶类的物质,它们可以增加体内消化。

- 保持视力健康;

- 维持骨骼正常生长发育;

- 帮助保持心脏,肺部和其他器官健康;

- 促进生长与生殖。

吃无花果的好处

无花果在干燥时会失去大部分维生素A,所以如果你需要补充维生素A,请食用新鲜的无花果。

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它们富含镁

无花果是镁的良好来源,即使是无花果干,镁的含量依然没有减少。每日食用2到3个无花果可以获得大约8%至10%的镁需求量。镁是一种对身体很重要的营养素:

- 帮助维持神经和肌肉活动;

- 它是组成骨骼的重要成分;

- 可以帮助蛋白质的代谢;

无花果中还含有多糖物质,其中主要是半乳糖和阿拉伯糖,这两种物质有助于抗衰老。无花果中含有多种酶类物质,其中最多的是蛋白质分解酶,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化物歧化酶(SOD),这些酶类物质能够促进消化,分解血脂。

- 可以保护心脏健康。

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