季节变化。随着气温骤降，秋天的气息越来越明显。现在是吃葡萄柚的时候了。走在街上，可以在大小超市看到大大小小的柚子。水果一直很受欢迎。尤其是吃柚子，美容养颜效果非常好，而且热量很低。它非常适合女性或正在减肥的人。然而，即使如此受欢迎，很多人仍然没有买柚子的经验。有时间我们去超市。买了一个柚子，回来后发现果皮太厚，果肉也不多汁，那柚子该怎么选呢？如何挑选皮薄、果肉多汁的柚子？

从柚子的外观和形状分析

我们对柚子的普遍看法是它又大又圆。其实仔细观察后，我们会发现有的柚子是圆的，像个球，有的柚子顶端很窄。这两种柚子有区别吗？如果条件允许，我们尽量选择顶部较窄、尾部较宽的柚子。一般这种形状的柚子比较有营养，尤其是果肉营养充足，吃起来会甜多汁，比较符合大多数人的口味。因此，柚子的外观可以作为我们挑选柚子的标准之一。

所以爱吃甜的要买尖头柚子。2、看颜色 通过柚子外皮的颜色，我们可以分辨出柚子的成熟度，一般正常生长成熟的柚子，外皮是自然的黄色，这种柚子受到充足的光照，成熟度也比较高，糖分比较集中，汁水充足，口感香甜，而外皮偏青。

从手感和重量的程度分析

若消费者想马上品尝，应选果皮呈淡黄色者佳。因为黄皮的柚子已『消水』，肉质由硬变软，且消水后的柚子会更甜美。若要久放才享用，则应选果皮略黄绿者，放，不过通常老柚子树所产之果实也较为甜美，姜是老的辣，柚子。

我们平时剥柚子的时候，会发现有的柚子皮很软，稍微挤压​一下就会弹回来，所以在摘柚子的时候，可以拿起一个柚子轻轻按压一下。这意味着这个柚子的皮很薄。我们之所以用力压它，是因为我们压了果肉。同样，如果我们按一下柚子，摸起来很软，很容易弹回来，说明柚子的皮很厚。感觉很软，因为我们在按压果皮。

01 柚子的形状 观察柚子的形状，一般柚子一般有梨形和圆形两种形状，最好挑选圆形状的柚子比较好。02 柚子的颜色 仔细观察与对比下柚子的颜色，最好选择颜色呈现橙黄色的柚子，不要挑选淡黄色的柚子。03 。

卖水果的时候，小贩会对我们选择的水果进行称重。柚子越重，水分越多，果肉越嫩多汁。毕竟果皮往往只占很小的一部分，所以我们也可以用柚子。权重作为选择标准。

从柚子的外部颜色分析

那么如果柚子去皮后不能及时食用，应该如何合理地储存呢？如果只是随便放置，很容易导致水分流失，所以下次口感会差很多，所以我们可以选择把没吃完的柚子用保鲜膜包起来，放在阴凉处，比如冰箱。，这样会减少它的水分流失，不要把柚子放在水或酒里，这样会加速它的果肉变质。

结语

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