凤梨是梨子，凤梨属于梨吗

“黑凤梨，那双眼动人，笑容更迷人……”等等，黑凤梨是什么，凤梨跟菠萝到底是什么关系？为什么有的吃起来会麻嘴？怎么吃最好吃呢？今天咱们就来聊菠萝(｡・`ω´･)

菠萝和凤梨

是什么关系？

其实它们是指同一种水果。

此文终结，谢谢大家阅读！

并没有啦！客官别走 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄.

从生物学上来说，“凤梨”的概念大于“菠萝”，因为菠萝是凤梨科凤梨属的，但就市面上你见到的水果来说，菠萝就是凤梨。原产于南美的巴西、阿根廷、巴拉圭一带的菠萝，在十六世纪末传入中国，因为水果的尖端带有绿叶，形状就像凤尾，所以也被称为凤梨。至于很多流传的“根据外观来分辨是菠萝还是凤梨”都是无稽之谈。有的菠萝表面比较扎手，有的比较光滑，其实只是商品品种上的差异。部分商家为了提高价格增加销量，就把一些特别的品种如无眼菠萝称为“凤梨”，以跟普通的菠萝区别开来，其实这就跟说“红富士不是苹果”一样可笑！

菠萝及其剖面

你吃的

其实是菠萝的花

盆友，你见过菠萝的花吗？先不要搜索，脑补一下：你觉得菠萝花长啥样？

是像月季花那样的一大朵？

或是黄瓜花那样长在果子的头上？

都！

不！

是！

凤梨别称：菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。凤梨学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小。

真正的菠萝花，长这个样子：

菠萝开花时候的样子

把一朵朵花撕下来，看得更清楚

再问你一个问题，你觉得菠萝是从哪长出来的？

一张图解决你的困惑！

菠萝不是长在树上，其实长在地里啦！

为什么吃菠萝

舌头会麻麻的？

菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚。

大家应该都有这种经历，菠萝吃多了，舌头和嘴巴都麻麻的，很不舒服，严重的还会水肿。这是因为菠萝含有菠萝蛋白酶，蛋白酶可以水解蛋白质，舌头的表皮细胞含有蛋白质，所以舌头被“水解”了（你吃菠萝，菠萝“吃”你舌头），就会有辣辣的感觉。我们本科实验课榨菠萝汁的时候都带橡胶手套的，不然上完课手会很痒，甚至发红、疼痛，也是因为皮肤被菠萝蛋白酶轻度水解了QAQ

常见的种类和品种，主要是属于凤梨科的珊瑚凤梨属（Aech-mea）、水塔花属（Billbergia）、果子蔓（Guzmania）、彩叶凤梨属（Neo-regelia）、铁兰属（Tillandsia）和莺歌属（Vriesea）这6个类群。它们以观花为主，也有观叶的种。

凤梨是梨子