大家好，我是妙招姐，今天妙招姐来教大家冰糖雪梨的正确做法

首先我们用清水泡发一点银耳

接着再用食盐把雪梨的表皮搓洗干净

1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材，将新鲜的雪梨洗净去皮，切去顶部备用，用勺子将中间的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中，盖上梨的顶部，放入蒸锅中蒸1小时。3、加入枸杞2克焖5分钟，取出稍微放凉即可享用。

雪梨洗干净后，再把梨的顶部切开，切开后，我们再把梨的中间挖一个洞

挖好后就是这个样子

1 1. 处理梨：梨子洗净，切掉顶部，用刀和勺将内核挖掉，梨子壁厚至少1cm。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 2. 放煮料：放入所有的冰糖和枸杞。请点击输入图片描述 3 3. 加水：在放好料的梨子中加入适量的。

现在再把挖出的果肉切成小丁

再把切好的果肉放入梨窝中，再把泡发好的银耳放进去，再放入一颗红枣，几颗枸杞，几个冰糖，再加入一点清水，最后盖上盖子

现在我们再把它放到蒸锅中

大火水烧开后，改中火蒸20分钟左右

好了时间到了，我们打开看一下，用一根牙签轻轻插一下，如果能轻松插入就说明雪梨已经熟了

1、冰糖蒸梨一般蒸30分钟上下，或是更长。见到梨变全透明才行。2、做法 主要材料：梨 老冰糖 辅材：水 1. 水晶梨割开上边1/5，削皮，把割开的一部分存着。2. 往梨里放水和老冰糖，割开的一部分盖回来。3. 上锅。

大家看到碗中还溢出了冰糖雪梨的汤汁，这个是也是可以喝的，千万不要倒掉

把高压锅洗干净，加水，开火，隔水放梨进去蒸。等高压锅气阀开了，关小火，等一分钟直接关火，等到可以开盖子，直接拿出来搅拌一下就可以吃了，有时候大块的冰糖还没有融化，也没关系，不影响吃梨。请点击输入图片描述 。

我们打开看一下，怎么样，非常的不错吧