自古以来，无论是“一骑红尘妃子笑，桂味荔枝，无人知是荔枝来”，还是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。都说明这上千年来，荔枝作为南国四大果品之一，始终备受青睐。因为在这闷热难耐的夏季时分，汁多甜润的荔枝最能解嘴馋！烈日炎炎，最惬意的莫过于手捧几颗丹红荔枝，细细品尝清甜的果肉。荔枝也是分品种的，有桂味、糯米糍、妃子笑、挂绿等等。下面小编来介绍一下桂味荔枝吧！

广东坊间流传一种说法：“广东人吃荔枝，起于桂味，止于糯米糍。”这说明桂味和糯米糍的喜爱，而桂味又以它那独特的桂花香味别具一格。桂味荔枝，顾名思义，有淡淡的桂花香味，和妃子笑相比，更清甜润口，核小肉脆。桂味荔枝，也叫桂枝、带绿，因为吃起来有桂花的味道而得名桂味。桂味荔枝属于优质的中熟品种，对土壤适应性很强，而且耐旱。但是这个品种植株生长缓慢，成活率也低，树种成年后，还要10年左右的时间才能开始结果，而且结果后成果率也才20%左右，所以，桂味荔枝属于珍稀品种。

【桂味】桂味荔枝，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，是荔枝品种之一。果顶浑园，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核。桂味中有一种叫「鸭头绿」。

大朗地处丘陵，气候温和，少阴多阳，山坡旱地，膏土沃野，最适宜荔枝生长。荔枝是大朗传统水果，目前，种植最多的分布在水平、犀牛陂、松柏朗等社区、村，并且还存活着很多生长了几百年的荔枝树。自古以来，大朗人民积极探索，手口相传，大部分农民都懂得荔枝生长规律，掌握管理荔枝的技术，精心培育，每年适时选择糯米糍、桂味等良种嫁接于其他荔枝，使普通荔枝成为良种荔枝。每年农历三月蝉鸣荔熟，就有三月红、犀角子登场；到端午节则有红皮、克叶、妃子笑上市；夏至小暑便有糯米糍、桂味；小暑大暑即有一日黄三轮的槐枝。夏天这时节，随手在树上摘一颗桂味荔枝，拿在手里，超新鲜！只需要用一只手在荔枝独有的“一线天”，轻轻一捏，仿佛都能听到“嘎嘣”裂口的声音，那种感觉明显就是脆、劲、韧，没有一丝皮软。而且皮非常薄，几乎是所有荔枝里面最薄的了。继续撕开裂出的小口，天然纯正的果汁就会沿着膜的裂缝流溢而出，咬上一口，果肉迸开，鲜甜的汁水流淌入喉，满满的全是果肉和汁水，让人越吃越想吃。

2、圆枝荔枝产地：分布于广州市郊、中山、新会和珠江三角洲各县。3、黑叶：产自福建、广东、广西、台湾一带。4、淮枝：广东栽培最广、产量最多品种。5、桂味荔枝产地：广州市郊和广西灵山县所产最佳。6、糯米糍：这是。

东莞荔枝栽培历史悠久，《东莞县志》记载“荔枝色如渥丹，味甘如饴，其种不一，盖岭南之佳品也”。东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、怀枝等传统优良品种，其他品种还有红绣球、无核荔枝、状元红、大红团、蜜糖埕、八月青、白蜡、水东、红皮、犀角子、鹅蛋荔等。吃任何水果都图一个“鲜”字，荔枝更有“—日而色变，二日而香变，三日味变，四日色香味尽去”地说话，但“桂味”却不同，耐储运，荔枝果实采下数天后鲜红不变色、果肉不变味、不退糖。小伙伴们，桂味荔枝，核小清甜，肉质爽脆，有淡淡的桂花香味，你吃过吗？

白蜡荔枝果皮颜色鲜红，略带紫色，皮很薄，龟裂明显凸起。白蜡荔枝的果肉是白腊色的，果汁丰富，口感有点脆爽，味道清甜。5、桂味 桂味荔枝因有桂花香味而得名，也有人叫桂枝或者带绿。一般在6月底左右就可以成熟上市。属于。