说起百香果，大家都不会陌生，尤其喜欢它酸酸甜甜口感的人，提到它的名字，就会不自觉的咽一下口水。百香果不只是口感宜人，营养价值更是让众水果黯然失色。百香果被称为水果中的“维生素C之王”，看到“维生素C之王”这个称呼，爱美的姑娘们就都挪不动步了，柠檬都不是百香果的对手，美白效果孤独求败，因此，想美白的姑娘们快用百香果装满你的购物车吧！ 百香果还含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、糖、维生素、脂肪、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，尤其是超纤维，它可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，使人排便顺畅，改善便秘。所以，排便不顺畅的小伙伴，也把百香果吃起来！百香果还是高血压高血糖患者的福音；经常口腔溃疡的人，失眠的人，尿频的人，怎样保存百香果时间更长?，焦虑的人，孕妇和儿童等也应该多吃百香果。总之，百香果对人体特别有益处，可以提高人体的免疫力，适合各种人群食用。

这是我自己做的蜂蜜腌制百香果

1、新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右的。百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，但不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。2、常温保存：可以直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时。

然而，营养价值如此高百香果却不容易储存。这也导致百香果不能像柠檬一样在全国各地随时可以买到，就算多买一些放在家里，也要考虑储存的问题。另外在食用百香果的时候，必须要用到刀和勺，除非在家里吃，带到外面吃起来就会很麻烦。我们全家人都特别喜欢吃百香果，这么多年吃百香果实践，我总结出了两个保存百香果的方法，今天就把这两个方法分享给大家，以便我们可以随时享用这造物主赏赐给我们的神奇的果子。

如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。3、制成百香果制品保存 把百香果清洗干净之后，在其中一端一厘米左右的地方切开，然后拿一。

短期保存百香果的方法：先用水果刀把百香果顶切下来，切口大小以可以伸进去家里的汤勺为准，然后把里面的果汁果肉和果籽盛出来，放到提前准备好的，擦干净的玻璃瓶里。这里提醒大家，果籽可食用，富含高级蛋白和高级脂肪，千万不要把果籽挑出来扔掉。

1、百香果的可存放时间相对较长，如果将其放在通风的环境下又或者是放在冰箱之中，新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右甚至是更久。也有人发现，百香果即使皮变干了，里面的果肉的`风味不受影响，甚至会变得更甜。虽说如此。

顶部开口的百香果

可以用保鲜膜将百香果包裹起来绑好，然后放入冰箱冷藏保存。这个方法可以延长百香果的保存时间，大概在半个月左右。但是，百香果的口味会稍微变差。百香果保存更久的方法 1、常温风干(1个多星期)百香果是呼吸型的水果，。

用冰块盒装百香果汁液

百香果正常保存时间最多不超过15天，如果温度高、有暴晒的情况，百香果2-3天就表面起皱开始干瘪了，如果将百香果完好冷藏保存，能够长达半个月之久。百香果表皮干皱不代表坏了，有一点发皱反而更适合吃，但不能等到彻。

装好放到冰箱冷冻