华龙网12月22日15时30分讯 番石榴生性喜光，抗寒抗湿，但是怕冻，所以多种植于热带地区或者亚热带地区。生长能力较强，小时候多见于野生生长。

番石榴营养价值很高，它的果实味道清甜，富含维生素A、B、C、多酚和黄酮等多种维他命元素，是人体摄取维生素C的良好来源，可提高免疫能力，防治高血压、糖尿病、低血糖等；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。此外，番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，具有辅助治疗糖尿病等作用。

如果对芭乐熟悉的人来讲，都知道芭乐的味道带有一点麝香的味道，如果自己来挑选的话，已经成熟的芭乐是可以闻得到的，如果是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味。3、手感成熟度 如果判断番石榴芭乐怎么算熟了，最直接的方法。

色泽变黄，果皮有皱感！果呈圆形便是成熟

儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较。

番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

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