这一说到菠萝，是不是很多人“感动的泪水”已经从嘴角流下来了？

可是有的人会有一些疑问，圣女果含多少碳水化合物，比如说，凤梨和菠萝，究竟是不是同一种水果？那么车厘子和樱桃呢？猕猴桃和奇异果呢……

今天，一起来学习一下吧！

菠萝和凤梨

凤梨，俗称菠萝，是常见的热带水果之一。二者本为同种食物，但存在以下区别：

颜色气味：菠萝成熟的时候表皮是黄色，果味很浓郁；而凤梨成熟时有一层青绿色的外皮，果香味闻起来也较为清淡。

口感：菠萝果肉比较硬，口感酸甜，需要在盐水里泡过再吃；而凤梨果肉又软又甜，且不用盐水浸泡可直接食用。

处理方式：菠萝需要先去外皮，再用工具去除内刺，食用前需用盐水浸泡1小时左右；而凤梨只需要清除外皮即可食用。

所含成分：凤梨含有人体所需的多种维生素以及16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收，对人体健康大有裨益。菠萝中也富含多种维生素C。

吃菠萝后，舌头会感到疼痛，因为菠萝含有一种叫做菠萝朊酶的生物碱，这是一种蛋白水解酶，可以水解肌肉组织，溶解其中的纤维蛋白，所以舌头会有损伤的痛感。

圣女果是转基因食品,目前对转基因还有很大的争议,是否对人体有害还有待观察 我国列入第一批标识管理的农业转基因生物有大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种籽、油菜籽油、油菜籽粕。

车厘子和樱桃

产地：车厘子原产于欧洲和美国，是喜光树木；樱桃原产于中国，喜光、喜温、喜湿、喜肥。

成熟季节：车厘子的成熟期在每年6月到8月之间；而樱桃一般在5月份开始成熟，成熟期时长一般为一个月。

外形：车厘子皮色暗红，个头略大；樱桃的表皮颜色更红润，为红色或微红色。

口感：车厘子果肉厚密，富有弹性，口感细腻，多汁可口，十分香甜；樱桃果实较薄，果肉较少，口感略酸。

所含成分：车厘子的含铁量高于樱桃，能帮助预防缺铁性贫血。

猕猴桃和奇异果

二者在本质上其实是同一种水果，差别在于：

产地：猕猴桃产自中国本土，而奇异果产自新西兰。

外形与颜色：奇异果外形圆润，绒毛细密，看起来精致小巧，而猕猴桃果形较大，果皮上的绒毛较多且分布不均匀，外形相对“粗糙”。奇异果有许多果肉颜色，如绿色、黄色和红色。

所含成分：奇异果中的维生素C含量较高，且奇异果摸起来滑溜舒适，而猕猴桃摸起来手感较粗糙。

西红柿和圣女果

现在的圣女果其实就是最原始的番茄品种。产自南美洲的番茄被引入到欧洲后，经过不停选种，成为了现在大家熟悉的大番茄。

所含成分：与普通番茄相比，圣女果的维生素C含量和叶酸含量均较高，此外，烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于番茄的两倍，因此其营养物质含量更加丰富。

口感：圣女果味甜，无酸味，而西红柿果实中的籽较多，多数时候口感酸甜。

圣女果通常作为水果食用，或制成糖果，而西红柿，既可以作为水果生吃，也可以作为蔬菜烹饪食用。

火龙果含碳水化合物高每100克含碳水化合物13.3克。圣女果的热量表（每100克）碳水化合物（克）5.8；草莓的热量表（每100克）碳水化合物（克）7.1；火龙果的热量表（每100克）碳水化合物（克）13.3；西瓜的热量表（。

香蕉和芭蕉

香蕉和芭蕉属于近亲，都是芭蕉科芭蕉属的水果。

企业回叶酸对人体起着重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中摄取叶酸，含叶酸丰富的食物有水果类，包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油。

外形：香蕉曲线呈月牙状，而芭蕉的曲线弧度较小。

颜色：香蕉成熟后表面是带有褐色斑点的黄色，果肉为黄白色，而芭蕉表面是灰黄色，果肉为乳白色。

口感：吃完之后香蕉回味香甜，而芭蕉则略显酸涩。

叶子：香蕉叶偏向于青绿色，芭蕉叶则是黄绿色。

以上几种水果

每100克鲜果中含水分94克左右，碳水化合物2.5～3.8克，蛋白质06～1.2克，维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、维生素B、矿物质等，可当成水果生食或菜肴熟食，也能制成罐头等，具有独特的风味。其果汗中含有甘汞，对肝。

你学会辨认了吗？