圣女果和西红柿,新粉168西红柿
说起番茄,大家都不陌生,尤其夏季,市场上随处可见,亦蔬亦果,营养丰富,可谓饮食界的“小网红”。
黄金营养素——番茄红素
番茄富含多种营养,而近来,被称道最多的就是其所含的“番茄红素”。
圣女果也叫西红柿,但比西红柿要小得多,它们的区别主要如下:1、外表不同圣女果的外形有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈椭圆形或圆形;西红柿的学名则叫蕃茄,它的外形也是多种多样的,有圆形、扁圆形、长圆形。
辅助预防癌症
圣女果常常被人叫做小西红柿,但是圣女果的学名叫做樱桃番茄,它是属于西红柿一类的,圣女果是一年生的草本植物,最高的时候可以长到两米。其实呢圣女果是普通番茄的一个变种,圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多,。
早期日本研究学家发现,血浆中的番茄红素浓度越高,胃癌的发生率越低。
1、外形 圣女果又名小西红柿,顾名思义圣女果要比西红柿小得多,另外,圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西红柿果形一般是椭圆形或方圆形,那么从外形上就能简单的区分圣女果和西红柿了。2、颜色 我们在市场上见得比。
另外,美国哈佛大学的跟踪研究发现,每周至少吃10份西红柿产品(如西红柿、西红柿酱)的人,发生前列腺癌的概率减少34%;体内番茄红素浓度高的女性,患宫颈癌的概率也比较低。
保护心血管
抗氧化,延缓衰老
圣女果和西红柿的区别是根系、植株高度、果实颜色、气味、营养价值。圣女果 圣女果根比较发达,而且侧根也很多,西红柿的根部就没有圣女果发达。圣女果的植株长得比西红柿的植株高,而西红柿的植株和圣女果的相比容易倒伏。圣女。
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