熟了的枇杷不吃会很快烂掉，所以把摘下来的新鲜枇杷做成果酱，对于枇杷来说，是再好不过了。

纯手工自制的枇杷果酱，步骤非常简单，也不需要很高超的技艺，只需要用心熬制，香甜的果酱就做好了。

做好的果酱，密封放在冰箱，可以吃上一两周，风味清甜、味酸回甘！

而且枇杷具有生津润肺、祛痰止咳、清热养胃的功效，在炎热的夏天吃上一口清爽的枇杷果酱或泡一杯酸甜可口的枇杷饮品，强力枇杷露怎么样，别提多舒服了~，

食材：

——

枇杷

做法 ：

枇杷叶、罂粟壳 、百部、白前、桑白皮 、桔梗 、薄荷脑、辅料为蔗糖、防腐剂（苯甲酸钠）。

- STEP 1 -

1、准备材料：桑葚200克、枇杷200克、冰糖适量。2、首先将桑葚洗净沥干水分备用。3、枇杷剥皮去籽备用。4、锅中加水加冰糖加枇杷，加桑葚一起煮开，一起熬制十分钟左右即可捞出。5、最后用打浆机把它们打成酱装入密封的。

采摘新鲜的枇杷（集市、超市买也可以）将新鲜的枇杷剥皮、去核备用

- STEP 2 -

饮食

- STEP 3 -

开启中小火，倒入适量冰糖，捣碎搅拌至冰糖融化，调节酸甜度

- STEP 4 -

小火不断慢熬，搅拌，直到枇杷酱变得浓稠即可

做好的枇杷酱，可以放到消毒后的玻璃瓶里，晾凉后盖上瓶盖放入冰箱冷藏，保存半个月也没问题！

做枇杷酱要注意用小火慢慢熬，熬的时候也要注意搅拌一下，不要糊锅了。

美食

到过寺院斋堂的你

就能了解到

通常在其墙面上

悬挂着一副字：《食存五观》

是不是一样好奇

“食存五观”是什么意思呢？

其实

吃饭的过程也是一种修行的过程

食物

提醒自己在吃饭的时候

做五种观想

记功多少，量彼来处

忖己德行，全缺应供

防心离过，贪等为宗

正事良药，为疗形枯

为成道业，应受此食

这五种观想是在提醒我们

吃饭时要珍惜粮食

常温下一个月左右，放冰箱3个月左右 自制枇杷酱的做法步骤 1. 将枇杷和苹果去皮去核切块 2. 用手持搅拌机将枇杷苹果打成果泥后冰箱冷藏半小时 3. 将冷藏过后的果泥放入不粘锅内小火加糖慢慢煮至糖完全融化 4. 加入。

要观己观心

不可贪吃无厌

不可挑剔食物

应当把食物当做药来看待

原来

吃饭也是门修行的学问

感恩惜福，慈悲平等

可以。强力枇杷露通常是用于治疗咳嗽的一种糖浆类的药物。强力枇杷露主要成分有枇杷叶、百部、白前、桑皮、桔梗和薄荷脑等。顺丰可以寄药。但顺丰对禁运品同时有规定，非正当用途麻醉药品和精神药品，有碍人畜健康的、来自疫区。

食品

知足节俭，内观自省……

今天，你好好吃饭了吗？

食材：

红枣片（去核）、胖大海、金银花、枸杞、茯苓。

做法：

寺斋菜：罗汉脆

原料

玉米面100克，小米面100克，小麦面100克

制作

1、玉米面经水调和成面团，揉至光滑后用模具（可用饮料桶制作）扣出圆片，备用。

2、小米面经水调和成面团，揉至光滑后，用模具扣出圆片，备用。

3、小麦面经水调和成面团，揉光滑后用模具扣成圆片，备用。

4、烤箱温度调至180℃，放入做好的三种圆片，烤制5分钟，取出装盘即成。

做法步骤：1、新鲜的枇杷，果一定要准备熟透的枇杷果，把它们用清水冲洗干净以后，放在一个深点的容器中，倒入热水，水的温度最好在七八十度左右，倒入热水以后，让枇杷果浸泡五分钟。2、把浸泡好的枇杷果取出以后，轻松撕掉。

注意

将面团揉至光滑，压片要均匀。

口味

米香四溢，味道酥脆。

将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。枇杷膏的多种做法，有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内，因为未加防腐剂，我觉得这种方法不易保存，我认为合适的方法。

芳香粽

原料

粽叶（苇叶）300克，糯米1000克，大枣10个，莲子10个，大红豆10个

制作

1、粽叶洗净后煮一下备用。糯米洗净，经水发后备用。

2、大枣洗净，去核备用。莲子浸泡至软后洗净备用。

3、大红豆经浸泡至软后备用。

注意

大小一致。

口味

香糯甜。