一提到它，肯定有不少在农村生活过的小朋友都能记得，它就是“野枇杷”，以前一到成熟时，都会遭到哄抢，因为它的最天然而且又有药用价值的“冰粉”，能止咳化痰，搓出冰粉后冷藏，味道极佳。

野枇杷树叶和枇杷树几乎一模一样，白凉粉是豌豆粉么，但果实却完全不同，其果实是一串一串的，每颗果实和蓝莓差不多大，成熟后为橙黄色，微甜。

野枇杷树叶和枇杷树几乎一模一样，但果实却完全不同，其果实是一串一串的，每颗果实和蓝莓差不多大，成熟后为橙黄色，微甜。

不可以。因为这些豌豆粉和这些白凉粉是不一样，两者质量都是不一样的，用豌豆粉做出来的这个东西可能看起来并不是特别有弹性的口感，所以是不可用豌豆粉来制作果冻的，即使做出来这个效果也不好。

野枇杷可以直接吃，去皮后内里几乎都是果肉，沙沙的甜甜的，但最普遍的吃法是用来搓冰粉。现在恐怕已经很少人去采摘来亲自搓了吧，要想到，以前在农村，能吃上一碗冰粉是多么快乐的事啊！

准备几个干净的容器，将芒果切开，可以用白凉粉做果冻，先把白凉粉加水煮开，然后放凉后加上自己喜欢的水果放冰箱冷藏，就可以了把果肉切成小方粒，分别装在碗里。可以用大的容器，冷却后再切小块，用小容器，每人一碗也可。

那么，野枇杷制作冰粉的具体方法是什么呢？

野枇杷也成为一代人的记忆了，如今冰粉都是采用勾兑的方法制作，很少有人会再去亲力亲为制作土味的冰粉。

那么野枇杷的药用价值到底是什么？农村人说每天天喝野枇杷茶，具有解渴消暑，防感冒等作用。而相关研究也已经证实，野枇杷功能主治为：化痰止咳，消肿止痛。

1.野枇杷用手撕开，用沙布包好，盆内放半盆冷凉开水！2.把用沙布包好的枇杷，放盆中反复用手搓揉，岀浆…！侍盆里的汁水均匀，颜色成宝红色即可！3.装碗，放冰箱冷藏二十分钟！冰粉就成形了！4.把红糖熬成糖汁，淋。

你的家乡有吃野枇杷的习惯吗？一般是怎样食用呢？欢迎交流。